India Club – Restaurant in der Behrenstrasse

17-08-01_indiaclub_slide

Bild: PR

Wie bei Maharadschas

Vor einigen Monaten hat auf der Südseite des Hotel Adlon der India Club eröffnet, und wer bislang vergeblich auf der Suche nach indischem Essen der Spitzenklasse war, muss nun nicht länger suchen. Im India Club erwartet Dich hohe Küchenkunst, wie wir sie sonst eher von unseren regionalen Sterneköchen oder den europäischen Nachbarländern gewohnt sind.

Schon das Interieur, für das die Berliner Designerin Anne Maria Jagdfeld mit Richard Blight kooperierte, ist ein Genuss für das Auge: schwere Möbel im britisch-kolonialen Stil und dunkle Holzvertäfelungen aus Mahagoni harmonieren perfekt mit indischen Blumen-Prints und Lampenschirmen in Pink, Gelb, Türkis, Grün oder Lila.

Die Gerichte konzentrieren sich auf die nordindische Küche, die vor allem für Tandooris und Curry bekannt ist wohingegen die südindische Küche stärker von der Kolonialmacht Portugals beeinflusst wurde.
Küchenchef Manish Bahukhandi, international einer der renommiertesten Vertreter seiner Zunft, und Vorreiter der “rustic cuisine” arbeitet im India Club mit einem eigens aus Restaurants und Hotels in Indien rekrutierten Küchenteam der Spitzenklasse zusammen.
Gemäß der Tradition gibt es im India Club nur Geflügel-, Lamm- und Fischgerichte sowie eine sensationelle Auswahl vegetarischer Speisen. Dazu werden sukkulente Chutneys und Currys aus eigener Herstellung gereicht – es bietet sich Dir hier wirklich ein Geschmackserlebnis der ganz besonderen Art.
Tandooris haben nicht nur in der nordindischen Küche sondern auch in der neuen Berliner Heimat einen ganz besonderen Stellenwert, und werden in einem speziellen Ofen aus Lehm gegart. Ein solcher Tandoori-Ofen wurde auch in der Küche des India Club installiert und liefert schonend gegarte Gerichte, die durch die Zubereitung kaum an Vitaminen und Nährstoffen einbüßen.

Zum guten Essen gehört auch der richtige Tropfen, und so bietet die Weinkarte eine schöne Auswahl europäischer Weine, die sehr gut auf die Vielfalt von Gewürzen abgestimmt ist, die die Speisen im India Club ausmacht.
Wir empfehlen zu dem köstlichen Tandoori-Chicken mit 15 Gewürzen den Rosé Sancerre und versprechen: Du wirst es nicht bereuen!

Vorspeisen ab 14 €, Hauptspeisen ab 18 €

Point of Deal
Geöffnet Montag bis Sonntag von 18 bis 23.30 Uhr
India Club Berlin
Behrenstraße 72
10117 Berlin
india-club-berlin.com

    Ähnliche Artikel

    Goldstücks Lieblinge

    Alle Berlin Beiträge

    Workshop: Gestalte Dein eigenes Parfum

    /Wochenende, 21. Februar 2019

    Diesen Samstag, am 23.02.,  lädt die Parfumkünstlerin und Filmemacherin Klara Ravat experimentierfreudige Schnuppernasen in ihr Duft-Laboratorium ein. Beim Scent Design... mehr

    Bazaar Bizarre in Friedrichshain

    Berlin/Wochenende, 14. Februar 2019

    Wir hätten da einen perfekten Tipp für alle Sonntags-Bummler, Feinschmecker, Weltbereiser, Kunstversteher oder einfach typische Kiez-Verbesserer - eine kunterbunte Mischung... mehr

    Duft-Oase: der Parfumsalon Berlin in Charlottenburg

    Berlin/Stores, 14. Februar 2019

    Wir hatten schon vom Parfumsalon Berlin gehört, doch konnten unseren Augen nicht trauen, als wir vor Kurzem das Innere betraten. Hier lässt Duftexperte Mario Worms Träume wahr... mehr

    Bauhaus Tour im Hansaviertel

    Berlin/Wochenende, 14. Februar 2019

    Nach dem das 100-jährige Bestehen von Bauhaus bereits mit einem Buch und einem Eröffnungsfestival zelebriert wurde, folgt jetzt die Bauhaus-Tour. In Kooperation mit dem... mehr

    Berlinale zeigt Konzertfilm mit Aretha Franklin

    Berlin/Wochenende, 07. Februar 2019

    Es war im Januar 1972 als die Soul-Ikone Aretha Franklin auf dem Höhepunkt ihrer Karriere zu ihren musikalischen Wurzeln, dem Gospel, zurückkehrte. Gemeinsam mit dem Southern... mehr

    A Zero-Waste Pop-Up Dinner in Mitte

    Berlin/Wochenende, 07. Februar 2019

    Wie schon der Name verrät, steht bei diesem Abendessen besonders die Nachhaltigkeit von Lebensmitteln ohne große Verschwendung im Mittelpunkt. Inspiriert von dem ersten... mehr

    King Kong Vintage Sale in Friedrichshain

    Berlin/Wochenende, 30. Januar 2019

    Du liebst Vintage-Mode und bist ein echter Schnäppchenjäger? Dann solltest Du am Freitag und Samstag im King Kong Vintage in Friedrichshain vorbeischauen! Dort veranstaltet der... mehr

    A place called ДОМ Ausstellung in Kreuzberg

    Berlin/Wochenende, 24. Januar 2019

    In dieser Woche startete die inspirierende Gruppenausstellung "A place called ДОМ" im SomoS Berlin. Eine Ausstellung der besonderen Art, die sich vor allem um die vielsichtige... mehr

    100 Jahre Bauhaus: Eröffnungsfestival in Mitte

    Berlin/Wochenende, 17. Januar 2019

    Der Auftakt zum 100-jährigen Gründungsjubiläum des Bauhauses hat begonnen. Das passende Buch dazu hatten wir Dir bereits hier vorgestellt.  Ein Festival soll nun den Geist des... mehr

    Rheinischer Karneval in Berlin

    Berlin/Wochenende, 08. Januar 2019

    Bald ist Frühjahr und auch in diesem Jahr steht das Rheinland wieder auf dem Kopf - von Normalität keine Spur! Die Straßen werden immer voller, es wird marschiert, gesungen,... mehr

    Album Cover Art & Photography Ausstellung im Bergmannkiez

    Berlin/Wochenende, 04. Januar 2019

    Keine Konzertpläne für dieses Wochenende? Für alle Musikbegeisterten findet in der Galerie im Bergmannkiez momentan eine Ausstellung der besonderen Art statt. Hier kannst Du in... mehr

    Pop-Up Champagne Bar & Shop in Berlin

    Berlin/Wochenende, 20. Dezember 2018

    Zur festlichen Jahreszeit präsentiert Boutique Champagner Berlins Beste Kollektion und lädt zur Pop-Up Champagne Bar & Shop im Biniki Berlin ein. Während der Verkostung... mehr

    Berlin Graphic Market in Kreuzberg

    Berlin/Wochenende, 14. Dezember 2018

    Der dritte Advent steht vor der Tür und an diesem Wochenende findet zum letzten Mal in diesem Monat der X-MAS Graphic Markt in Berlin Kreuzberg statt - letzte Chance also! Auf... mehr

    Black Food Festival in Friedrichshain

    Berlin/Wochenende, 06. Dezember 2018

    Mit Schwarz wird modetechnisch nie etwas falsch gemacht, dass wissen nicht nur Fashionexperten. Für all' diejenigen, die Schwarz nicht nur als Farbe, sondern als... mehr

    Weihnachten im Kiez

    Berlin/Wochenende, 29. November 2018

    Auch im beliebten Party- und Szeneviertel Friedrichshain weihnachtet es dieses Jahr sehr, denn über 35 Shops und Cafés aus dem Boxhagener Kiez wollen mit euch feiern und einfach... mehr