Achtung, ungesund! Inmitten Berlins Hochburg für bewusste Bioernährung und Keimzelle jeglicher gehobener Kaffeekultur der Stadt, bietet das Nalu Diner im Prenzlauer Berg eine erfrischende Abwechslung. Mit original amerikanischem Flair und Frühstück das es in sich hat: kein Espresso, kein Schwarzbrot, kein Bircher Müsli, dafür propere weißbrotige Portionen, Maple Syrup, Dr. Pepper und coffee refill. Original mit schlichtem Filterkaffee.
Dabei trägt hier nahezu alles das Gütesiegel "original Amerikanisch". Angefangen beim importieren Equipment wie die Plastikbecher in denen unaufgefordert und gratis jedem Gast zuerst ein gekühltes Wasser kredenzt wird, über die Filterkaffeemaschine mit Wärmeplatte und bauchiger Glaskaffeekanne oder das Menue-Board mit Pepsi Logo.
Natürlich sind auch die beiden Macher Originale. So wird hinter dem schlichten Tresen mit Blick in die Küche im wesentlichen nur Englisch gesprochen. An überflüssigem Schnickschnack fehlt es auch, wie an unangenehmer "typisch amerikanischer Dekoration" auf dem Teller.
Dieser kommt stets randgefüllt, ohne Firlefanz, mit ungewohnten Kombinationen aus. Zum Beispiel eggs mit pancakes und bacon. Burger, club sandwich, hash browns, french toast, omlette, chips und fries sind neben anderem natürlich auch zu haben. Ganz neu: eggs florentine. Awesome!