Bonscheladen in Ottensen

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Zuckersüße Handwerkstradition

Zitrone, Waldmeister, Apfel-Holunder, Sauerkirsche, Rhabarber, Traube, Wassermelone, Kokos, Ananas, Erdbeere–grüner Pfeffer … schier unendlich sind die Geschmacksrichtungen der kleinen bunten Bonbons aus dem Bonscheladen in Ottensen.

Nach außergewöhnlichen Rezepturen und mit den besten Zutaten werden hier leckere Bonbons in Handarbeit hergestellt. Und auch köstliche gebrannte Nüsse und einfallsreiche Fudge-Kreationen gehören zum zuckersüßen Sortiment des kleinen Ladens. Da fällt die Auswahl wirklich schwer. Gut, dass so viele Sorten zum Probieren bereit stehen!
Du kannst Dir selbst ein Tütchen Bonsche aus den vielen Sorten zusammenstellen, oder auch eine der fertig gepackten Bonbon-Mischungen wie "Minz-Mischung", "Tropen-Mischung" oder "Quer Beet" probieren.

Und wer nicht nur naschen und kaufen möchte, sondern sich auch für die Herstellung traditioneller Bonbons interessiert, der kann bei der Produktion zusehen: mehrmals täglich werden vor den Augen der neugierigen Kundschaft bunte Bonsche hergestellt. Und während die heiße Zuckermasse auf der großen Arbeitsfläche geknetet und dann lang und dünn ausgezogen wird, beantworten die Mitarbeiter bereitwillig alle Fragen rund um die Herstellung der leckeren Zuckerwerks.
BaV


Bonsche (200g-Beutel) 5,20 €, gebrannte Mandeln (100g) 3,90 €, Fudge (100g-Riegel) 3 €

Geöffnet Dienstag bis Freitag 11 bis 18.30 Uhr, Samstag 11 bis 16 Uhr
Schauproduktion: Dienstag bis Freitag um 16.15 Uhr sowie Samstag um 14.30 Uhr (Dauer ca. 1 Stunde). 

Bonscheladen

Friedensallee 12
22765 Hamburg
Fon 040/415 475 67
www.bonscheladen.de 






adm

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