The Bär: Gin-Bar in Ehrenfeld

the bör

Bild: facebook.com/thebaer10

Gintastisch!

Um den Titel noch einmal zu korrigieren: Gin-Bär in Bährenfeld. Ja, Gin hat eine neue Adresse oder um genau zu sein, nur diese, denn an die fetzige Gin-Bar The Bär kommt keiner ran. Hier wird Gin geatmet. Wer einen Whiskey oder einen Rum bestellt wird hier liebenswert darauf hingewiesen, dass es im The Bär nur Gin gibt.
Das Innere des Ladens ist so sehr in sich stimmig – nahezu wie ein Art Biotop, eine andere kleine kreative Welt: Blumen in den Flaschen, unzählige Bilder an der Wand, “übergelaufene” Kerzen, warmes Licht, braune und grüne Vintage Sofa-Garnituren aus wahnsinnig weichem Stoff und ein Wookiee, der Geräusche macht. Am liebsten würde man den Laden “ausziehen”, mitnehmen und ihn dem eigenen Zuhause “anziehen”.
Die Gäste vergessen manchmal ganz kurz, dass sie nicht zuhause sind. Das ist allerdings auch die Intention der Bar: Einfach mal abschalten und die Arbeit und Sorgen bei einem verführerisch-sinnlichen eiskalten Gin-Cocktail. Unter der Woche können Spiele ausgeliehen werden und bei Kerzenschein, der genialsten Playlist überhaupt – von den Gipsy Kings über Santana bis hin zu Billy Eilish – und einzigartigen Drinks zu einem Bärenspaß werden.

Die Signature Drinks basieren auf klassischem Gin und werden vom Bärman Marcos höchstpersönlich mit frischen Kräutern, Früchten und Wurzeln perfektioniert. So sind bereits einige verschiedene hausgemachte und einzigartige “infused” Gins entstanden, während der wahrscheinlich größte Gin-Liebhaber unter der Sonne selbst immer wieder neue Gin-Variationen herstellt und ausprobiert. Seine letzte Kreation war der Purple Rain, der ein florales und ebenso sinnliches Feuerwerk im Mund passieren lässt.

Insgesamt bietet die Bar neben ihren Eigenkreationen über 200 nationale und internationale Gin Sorten, so wie verschiedene Arten wie z.B. London Dry, Navy Strength, Sloe, Barrel Aged, New Western, Old Toms oder Genever an. Dazu gesellen sich noch einige The Bär Signature Cocktails. Es gibt in der Karte also den passenden Gin für jede Gelegenheit, jeden Moment und jede (Bären-)Stimmung. Darüber hinaus können die puren Gins probiert werden, um beim Tasting auf den Geschmack des persönlichen Lieblings-Gins zu kommen.

Gin-Tastings (ab sechs Personen) können auf der Webseite gebucht werden und sind eine wunderbare Gelegenheit, jede Menge Informationen rund um die Geschichte des Gins, leckeres Finger Food und selbstverständlich eine Menge Gin zu erleben. Die Tastings eignen sich übrigens auch ideal als kleines Firmen-Event zum Teambuilding im Sinne der internen Unternehmenskommunikation oder zum Abschied eines geschätzten Kollegen oder einer Kollegin.

Die Signature Cocktails beginnen bei 7 Euro ( je nach Gin natürlich).
The Bär
Thebäerstraße 10
50823 Köln
www.baehrenfeld.de

    Ähnliche Artikel

    Goldstücks Lieblinge

    Alle Köln Beiträge

    Santa Lupita Pop-Up Store im Belgischen Viertel

    Köln/Wochenende, 27. Juni 2019

    Am kommenden Wochenende, den 28. und 29. Juni 2019, präsentiert das mexikanische Label Santa Lupita seine sommerlichen und traditionell-angehauchten Pieces bei Simon und Renoldi.... mehr

    Nachtflohmarkt in Ehrenfeld

    Köln/Wochenende, 19. Juni 2019

    Für alle Nachtschwärmer mit Liebe zum Detail und Blick für das Außergewöhnliche, gibt es gute Nachrichten! Am kommenden Sonntag, den 23. Juni 2019, findet im "Odonien", einem... mehr

    Südstadtfest in Köln

    Köln/Wochenende, 13. Juni 2019

    Die Kölner Südstadt gehört zu den beliebtesten Vierteln in Köln. Am 15. und 16. Juni 2019 möchte sie sich mit dem „Südstadtfest" mal wieder ganz oben auf der... mehr

    Flowmarkt in der Altstadt

    Köln/Wochenende, 06. Juni 2019

    Was mit dem Verkauf von kleinen Accessoires begonnen hat, ist mittlerweile zu einer fairen Modemarke mit Stil geworden. MADEKIND zeichnet sich durch Handarbeit, soziales... mehr

    le bloc 2019 im Belgischen Viertel

    Köln/Wochenende, 29. Mai 2019

    Das erste Juni-Wochenende ist fast da und am Samstag ist es endlich wieder soweit: le bloc 2019 geht in die nächste Runde und macht alles möglich. So trifft Kioskbier auf Haute... mehr

    Interaktive App für die Südstadt

    Köln/Wochenende, 22. Mai 2019

    Das Severinsviertel schreibt Geschichte und wird mit einer neuen Innovation zur Attraktion schlechthin! Am kommenden Sonntag, den 26. Mai 2019, wird die interaktive... mehr

    Virtuelle Zeitreise – Köln im Jahr 1908

    Köln/Stores, 22. Mai 2019

    Wer möchte das nicht einmal gerne mit eigenen Augen sehen: Köln im Jahr 1908, bevor die Bomben des zweiten Weltkrieges die wunderschönen Straßenzüge dem Erdboden gleich... mehr

    Photowalk durch das Belgische Viertel

    Köln/Wochenende, 15. Mai 2019

    Handy- und Hobbyfotografen, Profis und Quereinsteiger aufgepasst! Es ist so weit: am Sonntag, den 19. Mai 2019, findet der 26. Photowalk im Belgischen Viertel statt. Mit Kamera im... mehr

    Ehrenfeld: Exquisit wird größer!

    Köln/Wochenende, 15. Mai 2019

    Wenn Du noch auf der Suche nach einem exquisiten Möbelstück bist, solltest Du Dir diesen Samstag, den 18. Mai 2019, freihalten. Denn da findet in der alten Munitionsfabrik, dem... mehr

    Nachwuchskünstler im Belgischen Viertel

    Köln/Wochenende, 10. Mai 2019

    Unglaubliche acht Jahre jung ist Arian Chyk, der ab diesem Wochenende seine Werke im Kunstbruder präsentiert. "Art Touch" heißt die Ausstellung aus großformatigen Werken auf... mehr

    Stoffwindel-Workshop bei Tante Olga in Sülz

    Köln/Wochenende, 10. Mai 2019

    Wer auf der Suche nach einer ökologischen Alternative zu herkömmlichen Windeln ist oder sich einfach zum Thema Windelfrei ein wenig informieren möchte, wird am Montag, den 13.... mehr

    Einzigartige Duftmeile in Düsseldorf

    Köln/Wochenende, 10. Mai 2019

    In Kölns schöner Nachbarstadt am Rhein gibt es dieses Wochenende eine Weltpremiere! Die berühmte Königsallee in Düsseldorf verwandelt sich zum ersten mal in eine... mehr

    c/o pop Festival in Ehrenfeld

    Köln/Wochenende, 02. Mai 2019

    Das Cologne Music Festival steht in diesem Jahr unter einem ganz neuen Stern!  Aus August wird Mai, aus dem Belgischen Viertel wird Ehrenfeld und aus dem Samstag gleich ein... mehr

    Der Super Markt in Ehrenfeld

    Köln/Wochenende, 02. Mai 2019

    Anlässlich des c/o pop Festivals kannst Du Dich an diesem Wochenende unter anderem auf den SUPER MARKT freuen! Unmittelbar unter dem Leuchtturm in der Heliosstraße verbirgt sich... mehr

    Luxus Second Hand im Belgischen Viertel

    Köln/Wochenende, 25. April 2019

    Einer unserer liebsten Concept Stores Ohhh de Cologne macht diesen Samstag gemeinsame Sache mit der Second Hand Plattform für Designerstücke, Vestiaire Collective. Du hast das... mehr