Nun ist es ja zum Glück so, dass man im Winter Schokolade nicht nur essen darf (wegen den gnädig großen Strickpullovern) sondern sogar essen muss. Wegen des fehlenden Sonnenlichtes und des daraus resultierenden Theobrominmangels. Das haben irgendwelche netten Wissenschaftler herausgefunden. Ok. Das müssen wir auch gar nicht so genau bewiesen haben.Also macht sich das Goldstück auf den Weg um für Körper, Seele und das winterlich getrübte Gemüt etwas Gutes zu tun. Auf den Weg zu "Hernando Cortéz Schokoladen"! In der Gertrudenstraße zwischen Neumarkt und Rudolfplatz, hinter Jugendstilfassaden verborgen, findet sich das Feinkostgeschäft mit gemütlicher Schokolounge. Viel Gold und dunkles Rot wärmen das Herz schon beim Ablegen des Mantels. Caféherr Marco, Besitzer und Kellner des "Hernando Cortéz", ist mindestens genauso so süß wie das, was Du von ihm kredenzt bekommt. Die Trinkschokoladen sind so gut, dass Du vor Glück weinen möchtest.Aus Weiße- Bitter- oder Vollmichschokoladendrops wird ein Getränk gezaubert, das Don Hernando Cortéz genau so erträumt haben muss, als er 1527 die Kakaobohnen in die alte Welt brachte. Dazu werden auf kleinen Schälchen Chili, Zimt, Ingwer, Rosmarin, Nelken und Kardamom gereicht – im Kakao entfalten die Gewürze einen intensiven Geschmack.Phantasievoll verpackt oder gleich zum "hier essen" gibt es feine Schokopralinen, Spießchen mit süß-veredelten Früchten und viele leckere Kuchen. Alle Schokoladen werden selbst gemacht und bestehen nur aus den hochwertigsten Zutaten. Keine Eile, keine Gier – im "Hernando Cortéz" kommt es auf das richtige Maß an. Nur dann können die Endorphine aus dem Winterschlaf erwachen und uns wieder glücklich machen. dosGeöffnet Montag bis Samstag von 10 bis 20 UhrHernando Cortéz SchokoladenGertrudenstraße 2350667 KölnFon 0221/ 2725 0570 www.hernando-cortez.de
