Gaumenfreuden: Ardbeg Alligator Tasting-Event

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Gestern Abend durfte das Goldstück mit der Whiskygemeinde und der Münchner Barszene die erlesenen Whiskys von Ardbeg und Glenmorangie kosten. Der Event fand in "Dr. Bill’s Grill" statt, einer Location, die wir nur zu gerne häufiger frequentieren würden. Das funktioniert aber leider nicht: es handelt sich hier nämlich um ein Wohnloft mit Teich im Garten, das exklusiv für diese Veranstaltung genutzt wurde.

Neben Glenmorangie Signet, einer Fusion seltenster und ältester Malts, wurde Ardbegs neueste Kreation verkostet: Ardbeg Alligator – eine limitierte  Abfüllung, die online für 63 € unter www.ardbeg.com erhältlich ist. Wir durften gestern schon einen kleinen (echten!) Alligator aus der Nähe betrachten und den lang erwarteten Whisky testen. Dabei bezieht sich die Bezeichnung Alligator übrigens auf den Verkohlungstatus des Holzes im Fass, in dem er gelagert wird – für Kenner ein absolutes Highlight, wir sind jetzt ehrlich gesagt nicht so die Experten, aber dafür haben wir viel gelernt und waren schwer beeindruckt. Außerdem ist es ja gut zu wissen, womit man einem Whisky-Trinker Freunde bereiten kann.

Und lecker war’s… Andy Schinharl von Feinkost Käfer bereitete das perfekte Barbecue und erklärte die charakteristischen Merkmale wirklich guten Fleischs. Die verschiedenen Sorten harmonierten optimal mit den Whiskys, und als dann noch der Mond verschwand, war das Goldstück im 7. Himmel.

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