Kochbuchhandlung Frank Petzchen in der Innenstadt

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Blättern und Kochen

Weihnachten steht in den Startlöchern und was darf zum Fest natürlich nicht fehlen? Klassische Blätter – und damit meinen wir natürlich die schönen Seiten, in denen man noch unterm Tannenbaum so wunderbar versinken kann. Bücher kommen einfach nie aus der Mode und bei Frank Petzchen gibt es solche Exemplare, die Du auch nur schwer wieder aus der Küche bekommst. Die Buchhandlung auf der Benrather Straße (in Carlsplatznähe!) ist die absolute Nummer Eins nur für Kochbücher. Bis unter die Decke stapeln sich hier die kulinarischen Werke für Anfänger und passionierte Löffelschwinger.

Für jeden Gaumen findet sich die das richtige Aroma im Bücherregal: Klassiker, Bestseller – und vor allem auch die kleinen feinen Nischenkochbücher, für die es sich immer wieder lohnt vorbeizuschauen. Obenauf gibt es eine sympathische unaufdringliche Beratung. Der Clou: im Keller des Geschäfts bietet Frank Petzchen seit vielen Jahren auch ausgesuchte Kochkurse an. Wer möchte, kann die Rezepte aus dem Regal quasi gleich in köstliche Teller verwandeln. Auch hier bestimmt die Vielfalt das Programm. Besonders schön: der Kurs bei dem die Zutaten gemeinsam mit dem Koch auf dem Wochenmarkt nebenan eingekauft werden. Sinnlicher geht es nicht! Von salzig bis süß, von der Basis bis zur Finesse ist alles dabei – wie wäre es mit einem leckeren Gutschein? Denn vor dem Fest ist bekanntlich nach dem Fest …






Nis

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