Speisen, | 26 September 2016
Juliane Eller ist erst 25 Jahre alt und schon unser heutiges Goldstück. Und nicht nur das! Sie produziert auch wahre Goldstücke oder besser: Juwelen. Denn unter dem Label „Juwel“ stellt sie – wenn man so mehr…
deutsche weine
Vintage Selection im Glockenbachviertel
| 13 Januar 2014
Sind wir mal ehrlich: besuchen wir eine Bar, möchten wir ein gutes Glas Wein bestellen, ohne uns vorher ein Fachwissen angeeignet zu haben, das der Sommelier uns indirekt abverlangt. Gleichzeitig haben wir jedoch keine Lust mehr…
Restaurant Broeding in Neuhausen: Bottle Battle
| 18 April 2013
Eine Premiere! Noch nie gab es ein Wein-Wettkampf auf kulinarisch höchstem Niveau. Küchenchef Manuel Reheis stellt ein Fünfgänge-Menue auf die Beine. Das ist außer Konkurrenz, weil es einfach schmeckt. In der einen Ecke des Ringes befinden mehr…