Ferran Adria

Jordi Roca Desserts: süße Rezepte aus dem Celler de Can Roca

Speisen, | 3 Juli 2015

Desserts können wir sowieso nur ganz schwer wiederstehen, vor allem dann, wenn sie so unglaublich lecker klingen wie die karamellisierte Aprikosen, Orangenblütencreme oder Engelshaar aus Kürbis. Noch viel bestechender ist allerdings die Tatsache, dass diese mehr…

Molekularkosmetik von Sepai Skincare Technology

Schönheit, | 19 Januar 2010

Den Spaniern haben wir nicht nur die Molekularküche zu verdanken, sie tun jetzt auch alles, um zu den Pionieren der molekularen Gesichtspflege zu werden. Das Hightech-Label „Sepai“ legt dafür den Grundstein. Sämtliche Produkte basieren auf mehr…