| 6 August 2020
Schon mal ne Kuh gekauft? Nein? Dann wird es aller höchste Zeit, Denn dass kostengünstiges und minderwertiges Fleisch nicht erst seit Tönnies ein Problem ist wissen wir alle. Die heutige Fleischindustrie stößt nicht nur höchste mehr…
fleisch
| 8 Juli 2015
Achtung, dies ist ein Warnhinweis: alle Vegetarier hören jetzt bitte ganz kurz weg, alle Liebhaber von Steaks, Würstchen & Co. dagegen sollten ihre Ohren spitzen – denn heute geht es um Fleisch! In Köln Sülz mehr…
| 31 März 2014
Nach einer großen Tour durch Köln kommt ein gemütliches Café oder ein Restaurant, wo man sich von den Strapazen erholen, sich stärken und plaudern kann, gerade gelegen. Im Herzen Kölns, in der Nähe des Doms, mehr…
What’s Beef Burgers: Restaurant in der Düsseldorfer Innenstadt
| 8 August 2013
McDonalds und Burger King waren gestern. What’s Beef ist die neue Antwort auf die großen Fast Food Ketten. Seit Juni 2013 bietet der kleine aber saftige Laden in Düsseldorf eine übersichtliche Auswahl an Burger Klassikern, Steaks mehr…
Die schönsten Empfehlungen für Rio de Janeiro
Reisen, | 14 Juni 2013
Die Stadt am Zuckerhut ist in den nächsten drei Jahren die heißeste Reise-Destination der Welt. Confed-Cup 2013, FIFA WM 2014, Olympische Spiele 2016: alleine als Austragungsort der wichtigsten Sport-Events qualifiziert sie als Hot Spot. Wer mehr…
Casa Luigi: Restaurant mit Innenhof in der Karlstadt
| 29 April 2013
Auf der Suche nach einem lauschigen Plätzchen für laue Sommerabende sollte Dein Weg auf jeden Fall einmal in die Hohe Straße führen – dort liegt die Casa Luigi. Olivenbäume und herrliche Kamelien schaffen in dem verwunschenen mehr…
Ackerliebe: Essen und Rezepte direkt ins Haus
| 25 Februar 2013
Seit November 2012 liefert das Start Up Unternehmen aus Hamburg frisches Obst und andere Lebensmittel bequem nach Hause. Das spart Zeit und lange Schlangen im Supermarkt. Ackerliebe heißt es und dahinter stecken die beiden Freundinnen mehr…
Restaurant Lyly am Alter Markt
| 16 August 2012
Ägäisch-anatolische Küche findet man in Köln ja nicht gerade wie Sand am Meer. Umso besser, dass die erfahrene Gastronomin Gülperi Capar nun am Alter Markt das Restaurant Lyly eröffnet hat. Neben cremigen und würzigen Vorspeisen mehr…
TastyBox von FoodieSquare – wer Essen mag…
| 13 Juli 2012
…wird die TastyBox lieben! Es ist so etwas wie Weihnachten und Ostern zusammen für alle Essensliebhaber, auch Foodies genannt. Erst kürzlich haben wir in der Redaktion die TastyBox zum Grillen ausgepackt und waren vollends begeistert! mehr…
Schauermann: Restaurant an der Elbe
| 5 März 2012
Dieses Restaurant hat alles, was Du für einen perfekten Abend brauchst: köstliche Gerichte, gute Weine, charmanten Service und eine grandiose Aussicht auf die Elbe. Das Restaurant befindet sich in unmittelbarer Kieznähe in der St. Pauli mehr…
Markt am Elisabethplatz in Schwabing
| 23 Februar 2012
Seit über 100 Jahren erfreut der "kleine Viktualienmarkt" am Elisabethplatz schon die Schwabinger. Besonders zum Wochenende lohnt sich ein Besuch denn dann erwartet Dich eine noch größere Auswahl an frischen Köstlichkeiten, Obst, Gemüse und Wein neben den festen mehr…
Stadtteilführer Köln Braunsfeld
Wochenende, | 17 Oktober 2011
Tief im Westen ist es besser als man glaubt: Braunsfeld hat sich in den letzten Jahren vor allem bei jungen Familien zu einem sehr begehrten Viertel entwickelt – entsprechend ist auch das Angebot vor allem mehr…
Feinstes Fleisch von Feinkost Beisser
| 29 August 2011
Seit 175 Jahren bietet die Firma Beisser in Hamburg Fleischwaren und Feinkost von höchster Qualität. Und spätestens seit die Geschwister Claas Rudolf und Eltje Helene Habben in 6. Generation das Familienunternehmen übernommen haben, bieten die mehr…
Zum goldenen Kalb – Steakhaus am Viktualienmarkt
| 2 Mai 2011
Berlin hat den „Grill Royal“, Hamburg die „Meatery“ – und wir? Wir haben jetzt unser „Goldenes Kalb“! Lange hat es gedauert, aber nun sind in die Räumlichkeiten des 80-er Jahre Kultlokals „Kay´s Bistro“ endlich mehr…
| 18 April 2011
Ulf Dörgl und Conrad Baierl hatten genug von miesen Rippchen, lauen Drinks und elektronischer Musik. Ein eigenes Lokal mußte her – ein Diner mit exzellenten Spareribs, Steaks, Pils, Kölsch und Blues vom Plattenteller, kurz ein Chop House mehr…
Hans im Glück Burgergrill in Neuhausen
| 4 April 2011
Ein Burger macht glücklich- vor allem aber wenn Du kein schlechtes Gewissen haben musst wie beim neu eröffneten "Hans im Glück Burgergrill". Dort kommt das Fleisch von glücklichen Tieren, und alle Zutaten sind frisch und biologisch einwandfrei aus der Region. Neben den zahlreichen Spezialburgern mehr…
Fillet of Soul, Kunst-Kiosk, Frau Hedi, Karneval
Wochenende, | 3 März 2011
Von Kopf bis Fuß Nachhaltiger Fleischgenuss: Das Menü von Fillet of Soul zeigt jenseits von Rücken und Keule, dass auch Innereien schmackhaft sein können und bricht mit ekligen Vorurteilen. Zarte Seeteufelbäckchen im Walnußmantel, gebratene Kalbsnieren mehr…
Beef Brothers auf der Aachener Straße
| 5 Juli 2010
Jedes halbwegs ehrgeizige Rind sollte die Ambitionen haben in dieser Burger-Braterei auf dem Teller zu landen – wenn ihm schon kein langes Leben vergönnt ist. Denn nachdem die Brüder Felix und Jean-Paul Wildhausen feststellten, dass in Köln kein mehr…
Ars Vini – Fondue aus Leidenschaft
Speisen, | 16 November 2009
Wenn Du lange, gemeinsame Essen magst und auch gern mal teilst, dann wirst Du das Ars Vini, das es mittlerweile zweimal in Berlin gibt, lieben. Dort wird „Fondue aus Leidenschaft“ betrieben, und Du hast die mehr…
Fleischerei in der Schönhauser Allee
Speisen, | 3 April 2009
Was ist nur aus unserer Esskultur geworden? Vegane Ernährung ist jetzt Trend – leider steht Madonna nicht mehr nur für weibliche Emanzipation, und der Ausruf "Was, du isst noch rotes Fleisch?" scheint die schlichte Frage mehr…