Goldstück – E-Magazin für Nischenmarken
Seit 2007 schreiben wir über inhabergeführte Premium- und Luxusunternehmen – redaktionell und unabhängig
Van Dyck Kaffeerösterei in Köln
| 20 August 2014
Van Dyck. Den Namen kennt man, aber wer war denn das nochmal? Ein Maler war es, und zwar ein flämischer mit dem Vornamen Anthonis. Der benutzte besonders gerne dunkle kaffebraune Farbtöne, die schließlich auch nach mehr…
Mahlefitz: Kaffeerösterei und Kaffeebar in der City
| 10 April 2014
Unser liebster Muntermacher am Morgen ist Kaffee, am besten stark und ohne Firlefanz. In München gib es seit Neuestem einen echten Hochkaräter für Coffein-Junkies. Die modernste Kaffeerösterei Deutschland holt aus der braunen Bohne alles raus, mehr…
| 3 März 2014
Mitten im schmuddeligen St. Pauli strahlt die Zuckermonarchie – ein winziges Café in der unscheinbaren Taubenstraße. In den großen Schaufenstern stehen süße, bunte Zuckergusskreationen auf Vintage-Anrichten. Große, flauschig-farbige Pompons hängen von der Decke, die Holzelemente mehr…
| 4 November 2013
Ein unbekannter Kaffeeliebhaber hat einmal gesagt: "Kaffee ist eine Gabe für die Menschheit, denn Kaffee verbindet, Kaffee unterhält und Kaffee bildet." Kein Wunder, dass jeder Deutsche im Jahr rund 150 Liter Kaffee trinkt – und mehr…
Try Foods: hochwertige Lebensmittel im Probierpaket
| 15 Oktober 2013
Probieren geht über Studieren: nach diesem Motto arbeitet das Berliner Start-Up Try Foods und verbindet hochwertige Produkte mit interessanten Hintergrundinformationen. Das Ergebnis ist ein extrem geschmackvolles Probiererlebnis. Auf der Website kannst Du zwischen verschiedenen Probierkistchen auswählen, mehr…
Welter und Welter: Küchen Design am Hohenstaufenring
Wochenende, | 30 September 2013
Das Stilforum als ein simples Fachgeschäft zu bezeichnen wäre unter aller Würde und ein Küchengeschäft ist es auch nicht. Also fangen wir langsam an: hast Du eine Frage zur neuerworbenen Espressomaschine, bist Du lediglich auf mehr…
Besonderslecker im Museum der Arbeit
| 19 September 2013
Der Markt für Augen- und Gaumengenießer findet wieder statt! Rund 70 Aussteller mit Feiner Kost sowie Design/Kunsthandwerk rund um die Küche werden ihre großen und kleinen Kunstwerke im Museum der Arbeit in Hamburg präsentieren. Auf mehr…
Kölner Kochhaus in der Innenstadt
| 26 August 2013
Vor nicht allzu langer Zeit pilgerten noch Musikbegeisterte aus der ganzen Region zu dem Gebäude am Anfang der Breite Straße. Als das Musikhaus Tonger auszog, waren viele Kölner erst einmal entsetzt. Doch es zog nur mehr…
Neueröffnung: Tram Café in Schwabing
| 8 August 2013
Im neueröffneten Tram Café kannst Du in eine nostalgische Welt eintauchen, in die Zeit des 19. Jahrhunderts, als die Straßenbahn der Welt ihre Premiere feierte und große Strecken besonders genussvoll überbrückt wurden. Zum Glück lässt mehr…
Wochenende, | 5 August 2013
Trotz meistens miesen Wetters in Hamburg gibt es entlang der schönen Elbe zahlreiche Beachclubs. Während sich am "Strand Pauli" die Hipster auf den Zehen stehen, bietet 28 Grad in Wedel mehr Platz, mehr Strand und mehr…
Hallingers Schokoladen Manufaktur aus Deutschland
| 28 Juni 2013
Es ist nun mal so, dass zwischen allerlei Kosmetikprodukten, die wir gerne testen, es eine Sache gibt, die ganz oben auf der Wunschliste steht: Schokolade. Damit sind wir in Sekundenschnelle um den Finger gewickelt und mehr…
Conceptstore & Café Oheim in Sachsenhausen feiert 1. Geburtstag
| 16 Mai 2013
Wie schnell die Zeit vergeht. Vor genau einem Jahr verwirklichten die Inhaber Julia Maertz und Christian Lindner ihren Traum von einem eigenen Cafe und können nun bereits auf ein erstes erfolgreiches Jahr zurückblicken. Das „Oheim“ mehr…
Pro macchina da caffè Röststätte in Mitte
Speisen, | 6 Mai 2013
Caramel Macchiato, Frappuccino, Moccacino und Co. – eine Beleidigung für jeden wahrhaft vollmundigen Espresso und Verschmähung der eigentlichen Natur einer jeden Kaffeebohne. Einem anhaltenden Trend sei Glück besinnt man sich vermehrt auf das Wesentliche, die mehr…
Café à la carte in der Innenstadt
| 8 April 2013
„Wir mahlen die Bohnen für unsere Espressospezialitäten immer erst unmittelbar vor der Zubereitung, wir benutzen einen frisch gebrühten Espresso-Shot immer nur innerhalb von zehn Sekunden, wir schäumen unsere Milch nur bis 68° Celsius, damit sie mehr…
Neueröffnung: Neondorn Store im Westend
Stores, | 4 April 2013
Vorfreude ist bekanntlich die schönste Freude und deshalb gibt es einen Tipp für den kommenden Montag. Da feiert der Neondorn Store seine Neueröffnung. Wie schon in der Vergangenheit gibt es wunderbare Designerprodukte und Fashion von mehr…
| 28 Januar 2013
Bienvenue à Paris! Aber stopp, nein, wir befinden uns ja gar nicht in der Rue Vieille Du Temple, sondern in der Textorstraße – mitten in Sachsenhausen! Wer das K’tie’s betritt und sogleich einen Blick auf mehr…
| 26 November 2012
Ja, Candy gibt es auch im Kandie Shop. Die herrlich nostalgischen Plastikschütten voller Colafläschchen, weißer Mäuse, Leckmuscheln und Lakritzschnecken sind strategisch klug im Schaufenster des kunterbunten Ladens positioniert. Beim Vorbeigehen schnappt die Süßigkeitenfalle zu, und Eltern haben keine mehr…
Iimori Pâtisserie in der Innenstadt
| 25 November 2012
Ein Schritt durch die Tür der Pâtisserie Iimori und Du befindest Dich in Japan, nein Paris oder doch in Großmutters Wohnzimmer? Das Konzept der japanischen Besitzerin Atzko Iimori ist nicht so einfach auf den Punkt mehr…
| 19 November 2012
Die Geschichte von Delikat St. Pauli beginnt traurig: bevor der moderne Feinkostladen in der Clemens-Schultz-Straße seine Türen das erste Mal öffnete, bot Renate, ein Einzelhandels-Urgestein, dort rund 25 Jahre lang Käse und Wein feil. Sie hatte mehr…
Conceptstore & Café oheim in Sachsenhausen
| 19 November 2012
Hereinspaziert! Ob Mütter mit Kleinkindern oder Leute, die nur mal „gucken“ wollen – hier wird jeder herzlich empfangen. Denn so liebevoll, wie der Conceptstore oheim eingerichtet ist, so rührend kümmern sich die beiden Besitzer, Julia mehr…
Besonderslecker: Markt für Küche und Kochen
| 25 Oktober 2012
Nach besonderschön kommt besonderslecker und hierbei dreht sich alles um individuelle Küche und feine Kost. Hierhin kommen auch nur Aussteller, die das Prädikat „besonders“ verdienen, z.B. Maison Macaron mit ihren handgefertigten Leckereien, hamburger Vodka Bazic, mehr…
Wollboutique Mylys in der Weidenallee
Wochenende, | 15 Oktober 2012
Darf es Alpaka, Kaschmir, Merino oder doch lieber Baumwolle sein? Das Mylys ist eine Fundgrube für alle Strickliebhaberinnen und solche, die es werden wollen. Ob Wolle, Anleitung oder Zubehör: hier gibt es alles, was Strickherzen höher schlagen lässt! Naima Hakim mehr…
Bazzar Caffe in der Düsseldorfer Innenstadt
| 8 Oktober 2012
Das Bazzar Caffe bezeichnet sich selbst als Mekka für Espressionisten aus aller Welt. Dem ist nicht viel hinzuzufügen. Bekennende Fans des schwarzen Goldes fühlen sich hier wie im Paradies. Espresso, Ristretto, Lungo, Cappucino und Doppio mehr…
Bitter & Zart in der Frankfurter Innenstadt
| 8 Oktober 2012
Das Leben hat zwei Schokoladenseiten, unter diesem Motto eröffneten Gaby Fürstenberger und Sabine Seidel einst die Chocolaterie Bitter & Zart. Also egal, in welcher Situation du dich gerade befindest, ob du dich von Liebeskummer ablenken mehr…
| 27 September 2012
Seit über 30 Jahren vertreibt das traditionelle Familienunternehmen italienischen Espresso, die direkt von einem Familienröster aus Mailand kommt. Nachdem der Duft auch Fußgänger neugierig gemacht hat, entstand die Nachfrage nach kleineren Päckchen der braunen Bohne. mehr…