Mein Kräuter und Blumenkochbuch von Oliver Brachat

Speisen, | 12 Juni 2015

Die Kräuter wuchern im Garten und die Blumen im Beet stehen in voller Blüte. Also höchste Zeit etwas daraus zu machen! Kräuter wie Basilikum oder Petersilie sind tolle Gewürze, die immer mal wieder Verwendung finden mehr…

Gewürz-Adventskalender von Clormann Design

| 12 November 2013

Einen Adventskalender für designaffine Haushaltsfreunde bietet Clormann Design aus München. Das mehrfach ausgezeichnete Produkt überzeugt durch schlichtes und edles Design, das nicht viel mit Weihnachten zu tun hat. Inhaltlich überrascht es durch 24 raffinierte Gewürze mehr…

5 Cups and some sugar: individuelle Tee-Sorten

| 27 September 2013

Den Geschmack von anderen zu treffen ist nicht einfach, deshalb bittet 5 Cups die Teegenossen nun persönlich an den Mischpult und lässt den Lieblingstee selbst kreieren. Und solch eine gut sotierte Kräuterküche ist selten: mit mehr…

Die schönsten Ausflugsziele in Berlin und Brandenburg

Wochenende, | 14 November 2011

Der Herbst in Berlin ist ein zweischneidiges Schwert- eisig kalt pfeift einem der Wind um die Ohren und die feuchte Kälte steigt einem das Hosenbein hoch, andererseits lässt uns die Sonne nur selten im Stich mehr…

Restaurant Maharaja: indische Küche auf St. Pauli

| 6 Juni 2011

Gewürze, Klänge und Düfte aus 1001 Nacht verzaubern Dich im Maharaja. Inhaberin Kathrin Guthmann hat die authentische indische Küche in die Hansestadt gebracht. Schon als junges Mädchen bereiste sie Indien viele Male und verliebte sich mehr…

Scent im Cosmo Hotel

Speisen, | 20 Dezember 2010

Freunde längst vergessener Aromen haben einen neuen kulinarischen Pilgerort zwischen Alexanderplatz und Friedrichstraße: das Restaurant Scent im Cosmo Hotel Berlin. Küchenchef Ottmar Pohl hat sich auf die Aromaküche spezialisiert und kocht mit vergessenen Kräutern wie Sauerampfer und mehr…

Estella Kochlust in der Ehrenstraße

| 31 Mai 2010

"Essen und Trinken sind die drei schönsten Dinge des Lebens", sagte schon Willy Millowitsch. So kombiniert das "Estella Koch Lust" auf der Ehrenstraße kulinarische Raffinessen, traditionell hergestellten Delikatessen und feinsinnige Küchenästhetik. Von lukullischen Genüssen über mehr…