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Fein & Fertig: Suppen und Gerichte zum Bestellen

| 27 Juni 2014

Nicht nur wegen der kleinen Problemzonen haben wir uns vorgenommen künftig ausgewogener und gesünder zu essen – auch auf Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker verzichten wir gerne. Aber mal ehrlich: während eines Arbeitstages ist dieser Plan dann schnell mehr…

Kochhaus in Schwabing

| 5 November 2013

Wir verabschieden uns fürs erste von lauen Sommernächten und einer Pizza auf der Terrasse. Stattdessen freuen wir uns auf gemütliche Kochsessions Zuhause wenn es draußen immer kälter und früher dunkel wird. Mit tollen Zutaten und mehr…

Nudelkochbuch: Pasta – eine Kunst

| 30 November 2012

Zugegeben- zur Weihnachtszeit kommen eher die klassischen Speisen wie Gänsebraten  auf den Tisch. Aber Pasta ist und bleibt nun mal eines unserer liebsten Gerichte – und das Jahr ist zwischen Silvester und Weihnachten ja auch mehr…

Kochschule Marien-Eck in Ehrenfeld

Wochenende, | 20 August 2012

Wenn die dynamischen TV-Köche ihre virtuos zubereiteten Speisen präsentieren, läuft uns das Wasser im Mund zusammen. Doch wie gelingt uns zu Hause dieses innen noch leicht rosige Schweinefilet? Welcher Zauber ist nötig, damit das Soufflé mehr…