wein

La Patata y la plata in der Südstadt

| 14 November 2008

Garnelen in siedendem Öl mit Knoblauch, Rippchen in Honig oder "patatas bravas". Da werden die Erinnerungen an den letzten Spanienurlaub wieder wach und damit auch die Sehnsucht nach den vielen unterschiedlichen, leckeren Tapas. Damit Du mehr…

Hammers Weinkostbar in Kreuzberg

Speisen, | 20 Mai 2008

"Ein Käse bekommt seinen unverwechselbaren und charakteristischen Geschmack nur, wenn er aus Rohmilch hergestellt wird und der Käser ihm die entsprechende Pflege angedeihen lässt und ihm Zeit zur Reife gibt. Wenn Ihnen Käse, der einfach mehr…

Trend-Rosé des Frühlings von Stefan Winter

| 30 April 2008

Rosa liegt im Trend. Die Rede ist diesmal nicht von der Mode-, sondern der Weinbranche, die mitten im Rosé-Himmel schwebt. In diesem Frühjahr schimmern die Gläser der Republik blassrosa oder flamingofarben, aber auch ein kräftiges mehr…

„Ruffini“ in Neuhausen

| 17 April 2008

Du hast Dir nach einem anstrengenden Tag ein "Zuckerl" zur Belohnung redlich verdient oder willst Dich einfach mal mit besonderen Köstlichkeiten verwöhnen? Dann wartet im Café "Ruffini" der kollektive Kuchenzauber auf Dich. 30 Jahre ist mehr…

Bar Triana und uvas in Maxvorstadt

| 31 Januar 2008

Spanische Köstlichkeiten und Weine sind in unseren Breitengraden immer noch nicht so verbreitet wie die anderer Südeuropäer. Darum freuen wir uns, Dir gleich zwei spanische Adressen vorzustellen. Die "Bar Triana" ist eine spanische Vinothek und Tapas-Bar. mehr…

Döner in schönem Ambiente auf der Türkenstrasse

| 24 Januar 2008

Gestern Abend eine, naja zwei Flaschen Wein mit der Freundin getrunken – danach einen Gin und Tonic drauf, und nun sitzt Du da. Ins Büro hast Du es sogar noch zeitig geschafft, aber dafür knurrt mehr…