Hommage: Café, Crêperie und Bar in der Friesenstraße

Wer gut gelaunt und voller Energie in den Tag starten will oder einfach mal zwischendurch eine Auszeit vom stressigen Alltag braucht, für den haben wir hier einen absoluten Geheimtipp ausfindig gemacht: das Hommage in der Friesenstraße! Das kleine gemütliche und liebevoll eingerichtete Café überzeugt mit Individualität und kommt ganz ohne Mainstream aus – individuelle Speisen, Getränke und selbst die Einrichtung richten sich nach dem Motto „Do-it-yourself“.

Der Flur beispielsweise wurde erst kürzlich umgestaltet und mit originalen Kaffee-Jutesäcken sowie alten Obst- und Weinkisten dekoriert. Gerade wird der hintere Bereich ausgebaut und wir sind gespannt, was sich das Hommage wieder einmal tolles hat einfallen lassen. Das absolute Highlight ist aber der Kaffee. Unserer Meinung nach findest Du hier einen der besten Kaffees der ganzen Stadt. Man merkt und schmeckt, dass der Barista weiß was er tut – und das mit voller Leidenschaft. Für alle, die dem koffeinhaltigen Heißgetränk nicht allzu viel abgewinnen können gibt es aber auch andere leckere selbstgemachte Getränke wie Zitronenlimonade. Die Speisen sprechen ebenfalls für sich: feinste Crêpes mit Büffel-Mozzarella und getrockneten Tomaten oder frisches Brot mit Rhabarber, Ziegenkäse und Minze. Wir empfehlen Dir unbedingt das vegane und selbstgemachte Bananenbrot zu probieren – ein Traum! Dazu kommt ein total herzlicher und kompetenter Service. Mit ein bisschen Glück bekommst Du Deinen Kaffee sogar aufs Haus, aber nur, wenn Du der erste Gast am Tag bist, denn den lädt das Hommage täglich ein. Aber wir warnen Dich, das Café macht süchtig und hat das Potenzial zum zweiten Wohnzimmer zu avancieren.

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