Zartrosa Fleisch, dessen Marinade die Geschmacksknospen im Mund zum Tänzeln bringt. Dazu hausgemachtes Avocadoeis und Kürbischutney, welches dem Gericht eine ganz eigene Würze verleiht. Ja, die Zusammensetzung der Zutaten ist gewagt und wohl nichts für den heimischen Herd. Dafür aber sehr köstlich.
Vor knapp eineinhalb Jahren eröffnete Daniel Tenschert das Restaurant "Salt" am Rundfunkplatz und fährt gut damit. Chefkoch Murri Keljmeni und seine vierköpfige Crew zaubern ungewöhnliche Speisen, die nicht nur Feinschmecker begeistern: bodenständig, hochwertig und kreativ.
Ebenso wie die Einrichtung aus bunten Schalensesseln und dicken Holztischen, entspricht dem auch das Servicepersonal. In Jeans und mit lässigen Boots, bedienen die Mädels die Tische und sind dabei zuvorkommend wie aufgeweckt. Kleinere Probleme oder anspruchsvolle Wünsche lösen sie schnell und mit Köpfchen, nie ohne ein ernst gemeintes Lächeln auf den Lippen. Inmitten Münchens Servicewüste findest Du hier endlich wieder Betreuung, die Freude schenkt. Da wäre es sogar fast schon egal, was auf dem Teller liegt.
Tipp: Lasse bei all der Schlemmerei unbedingt ein bisschen Platz für den warmen Mohnkuchen. Alleine dafür lohnt sich Dein Kommen.
Vorspeise ab 7€, Hauptspeise ab 19,50€ und Drei-Gang-Menü ab 35€ (Kannst Du Dir auch aus der Karte selbst zusammenstellen)
Salt
Rundfunkplatz 4
80335 München
Fon: 089/ 8908 3695
www.saltrestaurant.de