“Muret la barba” in Mitte

Im Land des Lächelns

Im "Borchardt" warst Du schon, im "Grill Royal" ist es Dir definitiv zu teuer und auf Promidichte hast Du nach einem anstrengenden Arbeitstag sowieso keine Lust? Dann haben wir heute ein Goldstück für Dich, das Dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.

Mitten im Scheunenviertel kannst Du an urigen Holztischen Italiens Weine und Küche in höchster Qualität genießen. Ursprünglich hatte Antonio Moretti lediglich vor, uns Deutschen nahe zu bringen, dass die bekanntesten Weine seiner Heimat wie Merlot, Valpolicella oder Pinot Grigio und Soave auch schmecken können! Dann erweiterte er sein Sortiment um allerlei regionale Vorspeisenköstlichkeiten und merkte, dass die Berliner nach noch mehr seiner Geheimnisse italienischer Küche verlangten.

So gibt es jeden Samstag in seinem hellen und doch gemütlichen Laden ein Menu im Angebot. Übermorgen zum Beispiel reicht Antonio ‚Carpaccio di manzo con rucola fritta‘, ‚Linguine scampi e pomodori‘, ‚Faraona alla Sarda‘ – das ist ein Perlhuhn mit Kapern, Oliven und Weißwein – und zum Schluss eine ‚Zuppa inglese‘. Das Besondere daran: Jeden Gang begleitet der Gastgeber mit einem von ihm eigens dafür ausgewählten Wein. Wenn er Dir dann erklärt, wie der "Nero d´Avola IGT Cusumano 2004" verführerisch nach Gewürzen und Kirschen duftet und weich, beinahe sinnlich über die Zunge gleitet und den Gaumen mit weichen, ganz zarten Tanninen betört, das Ganze mit langem, saftigem und tadellosem Abgang, dann möchtest Du Dir sein ganzes Sortiment deuten lassen. Dein Portemonnaie hat es dabei auch noch gut, denn für Essen und Trinken musst Du lediglich 34 € investieren.

Und warum Antonio seinen Laden nach dem Mittelmeerpiraten "Muret la barba" genannt hat, können wir Dir auch noch sagen: Seinen ersten Job mit 13 hatte er in einer gleichnamigen süditalienischen Bar, in der damals noch nicht so bekannte Größen wie Bruno Tommaso oder Andy Warhol verkehrten – das musste natürlich verewigt werden.
bgr

Geöffnet und warme Küche Montag bis Samstag 10 bis 24 Uhr

Muret la barba – Weinladen und italienische Cafébar
Rosenthaler Straße 61
10119 Berlin-Mitte
Fon 030/2809 7212
www.muretlabarba.de

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