Wenn Du Dich gerne dem französischen Flair hingibst und es kuschelig an kalten Abenden magst, dann aufgepasst. Nicht weit vom Paul-Lincke-Ufer liegt das kleine Bar-Restaurant "La Raclette" mit Wänden aus Ziegelbackstein, Stuckdecke, wenigen kleinen Holztischen und einem sensationellen, offenen Kamin.
Das "La Raclette" eröffneten die beiden Schauspieler Peer Kusmagk und Rhon Diehls, und es ist genau das richtige für entscheidungsmüde Zeitgenossen, vorausgesetzt Du bist dem leckeren Schmelzkäse ebenso verfallen wie die Inhaber – es gibt nämlich neben drei köstlichen Hauptspeisen (14 bis 16 €) nur zwei Spezialmenüs auf der Karte, Du ahnst es schon: Raclette! Und was für eins!
Die Speisen sind sprichwörtlich zum Dahinschmelzen. Dich erwartet die original schweizerische Raclette-Servierart in Form eines offenen Käsespießes mit herunter klappbaren Heizflügelchen. Beim Menü Raclette Traditionelle (13 €) werden Baguette, Ofenkartoffeln, Möhrchen, Gürkchen, Blumenkohl, Brokkoli, Silberzwiebeln und Schinkenrollen gereicht. Gourmet-Königinnen empfiehlt Goldstück das Raclette Royale (16 €), serviert mit Garnelen, roh mariniertem Rinderfilet, frischem Gemüse der Saison und Ofenkartoffeln. Und keine Sorge, davon werden zwei Personen mehr als satt! Als süße Krönung kannst Du Dir dann am Schluss eine Crème Brulée (4,50 €) oder Blätterteighörnchen mit Calvadoscreme (5 €) gönnen.
Und keine Sorge,auch wenn die Temperaturen steigen, das Raclette steht selbst im Sommer auf der Karte, auch wenn diese dann generell etwas an die Jahreszeit angepasst wird.
wib
Geöffnet von Dienstag bis Sonntag ab 18 Uhr
La Raclette
Lausitzer Straße 34
10999 Berlin
Fon 030/6128 7121
www.la-raclette.de