Ramen Festival in Hamburg-Ottensen

Bild: facebook.com/MarktZeit

Asiatisches Streetfood

Diese Ramen-Kreationen sind ein lautes “Amen” Wert: am 2. November 2019 findet in der Fabrik das kulinarisch erfüllende Ramen Festival. Bislang war Berlin der Ramen-König unter den deutschen Städten, doch das ändert sich jetzt. Hallo Hamburg!

In Japan gehört das Gericht seit mehr als hundert Jahren, neben Sushi, zu den Nationalgerichten schlechthin. Nicht umsonst! Denn die herzhafte Nudelsuppe ist einfach ein Seelenwärmer. Mit vielen Beigaben und Gewürzen wird jede Bowl zum Genuss der asiatischen Kochkunst. Die persönliche Lieblingskombination kann in diesem Sinne am kommenden Wochenende heraus probiert werden. Das von Marktzeit, Hamburgs erstem Nachbarschaftsmarkt, präsentierte Festival bietet eine spannende und kulinarisch umhauende Auswahl an Ramen und allem, was dazu gehört – von verführerisch-leckeren Gyoza bis hin zu knackigen Edamame.

Neben über vierzig Ausstellern aus Hamburg und der Umgebung, werden ebenfalls Workshops und natürlich diverse Tastings angeboten. Dazu gibt es entspannte DJ-Musik und einen Special Live Act.
Also: Frühstück auslassen, Hunger einpacken und auf eine kulinarische Reise nach Asien begeben!

Samstag, 2. November 2019, von 10 bis 18 Uhr. Eintritt: 2 Euro.
Marktzeit in der Fabrik
Barnerstraße 36
22765 Hamburg
www.marktzeit.com/

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