Restaurant Basilicum – Geheimtipp in der Südstadt

Foto:

Doreen Lehwald und Kurt Oehler verwöhnen uns in ihrem kleinen Restaurant in der Nähe des Barbarossaplatzes schon über ein halbes Jahrzehnt, doch das Basilicum gilt noch immer als kulinarischer Geheimtipp. Fast schon möchten auch wir dieses Goldstück für uns behalten, doch wie sagen die Asiaten so treffend: Glück ist das Einzige, was sich verdoppelt, wenn man es teilt.
 
Überflüssigen Deko-Firlefanz suchst Du im Basilicum vergeblich, schließlich sollen sich Deine Geschmacksnerven auf die fantasievollen Kreationen der Küchenchefin konzentrieren. Denn Lehwald zaubert abwechslungsreiche Gerichte, voller Einfallsreichtum und Aromen, die Deine ungeteilte Aufmerksamkeit verdienen.

Ihre moderne Küche kombiniert deutsche Klassiker mit mediterranen, orientalischen und asiatischen Einflüssen – Bekanntes mit Unbekanntem. Hochwertige Zutaten und ihr Händchen für duftende Kräuter und herzhafte Gewürze ergänzen sich zu außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen, die den Gault Millau dieses Jahr dazu verleitete, hervorragende 14 Punkte zu vergeben. Schon beim Gedanken an Zander auf Brokkolirisotto mit Tomate oder das Maispoularden-Saltimbocca mit Spargel und Kartoffelsoufflé läuft uns das Wasser im Munde zusammen.
 
Der Service überzeugt mit freundlich-kompetenter und unaufdringlicher Bedienung. Das Team liest seinen Gästen die Wünsche von den Augen ab, berät fachkundig und kredenzt auf Wunsch gerne den passenden Wein zu den gewählten Speisen.

Im stilvoll-lockeren Ambiente des Speiseraums kann bei vollem Haus schon mal eine recht kuschelige Atmosphäre entstehen. Da die Gäste aber meist durchweg gut gelaunt und entspannt den Abend genießen, gehört das zum unwiderstehlichen "Basilicum"-Charme. Im Sommer lockt die idyllische Terrasse im Innenhof zu lauschigen Stunden in frischer Luft.

Vorspeisen zwischen 11,50 € und 15 €
Hauptspeisen zwischen 22,50 und 25 €
Drei-, vier- oder fünfgängiges Überraschungsmenü jeweils 35 €, 44 € bzw. 49 €






SiD

Ähnliche Artikel

Taschen Sonderverkauf in Köln, Berlin und Online

Berlin, Köln, Lebensart, 30. Januar 2024

22 Jahre ist es her, dass das Rabattgesetz abgeschafft wurde, welches jeweils zum Ende der Winter- und der Sommersaison zum großen Abverkauf aufrief. Seither gibt es keine festen Zeiten mehr, zu denen Händler rabattieren dürfen, mehr…

    Lala Berlin Flash Sale in München 24. bis 26.Oktober 2023

    München, 21. Oktober 2023

    lala Berlin kommt Ende  Oktober 2023 nach München, um seine Community kennenzulernen und an die großen Erfolge der Archive Sales anzuknüpfen, die das Label regelmäßig in seiner Heimatstadt Berlin veranstaltet. Bei den Events in familiärem mehr…

      New York mit Teenagern – Tipps & Guide

      Reisen, 14. Oktober 2023

      Eine schönere Woche als die erste Oktoberwoche hätte sich man für einen Familien-Trip nach New York nicht wünschen können: die Sonne schien von einem herrlich blauen Himmel bei spätsommerlichen Temperaturen: es war eine reine Freude. mehr…

      Preloved Market by Simon & Renoldi

      Köln, Mode, 13. Oktober 2023

      Dass man für nachhaltige Shopping-Konzepte nicht zwingend eine riesige Internet-Plattform braucht, hat der Kölner Fashion-Store Simon und Renoldi schon beim ersten Preloved Market im April 2023 eindrucksvoll bewiesen. Innerhalb kürzester Zeit fanden mehr als 200 mehr…

      Lala Berlin Flash Sale Düsseldorf 18. bis 20. Oktober 2023

      Köln, Stores, 7. Oktober 2023

      lala Berlin macht sich im Oktober auf den Weg quer durch Deutschland, um seine Community kennenzulernen und an die großen Erfolge der Archive Sales anzuknüpfen, die das Label regelmäßig in seiner Heimatstadt Berlin veranstaltet. Bei mehr…

      Lala Berlin Flash Sale Hamburg 10 bis 12 Oktober 2023

      Hamburg, Stores, 5. Oktober 2023

      lala Berlin macht sich im Oktober auf den Weg quer durch Deutschland, um seine Community kennenzulernen und an die großen Erfolge der Archive Sales anzuknüpfen, die das Label regelmäßig in seiner Heimatstadt Berlin veranstaltet. Bei mehr…

      Nachhaltigkeit und Luxus – ein Widerspruch?

      Lebensart, 4. Oktober 2023

      Wie fühlst Du Dich mit dem Begriff „Nachhaltigkeit“?  Hat das Wort an Bedeutung verloren, da mittlerweile fast alles als nachhaltig bezeichnet wird? Als ich für diesen Beitrag „Primark Nachhaltigkeit“ googelte, stieß ich direkt auf das mehr…

      lala Berlin begibt sich auf Tour

      Mode, 26. September 2023

      lala Berlin macht sich im Oktober auf den Weg quer durch Deutschland, um seine Community kennenzulernen und an die großen Erfolge der Archive Sales anzuknüpfen, die das Label regelmäßig in seiner Heimatstadt Berlin veranstaltet. Bei mehr…

      Einladung zur Signierstunde von Beatriz Milhazes

      Berlin, Lebensart, Regionales, 12. September 2023

      Beatriz Milhazes ist eine brasilianische Künstlerin aus Rio de Janeiro, die vor allem durch farbenfrohe, großflächige Bilder bekannt wurde. Beeinflusst von den Strömungen des europäischen Modernismus stellt sie in ihren Arbeiten  folkloristische Elemente der Kultur mehr…

      Summer-Sale des TASCHEN Verlags

      Berlin, Köln, Lebensart, 20. August 2023

      Die Ankündigung des TASCHEN Sales im Februar 2023 war auf dieser Plattform so erfolgreich, dass das Unternehmen TASCHEN uns gebeten hat, erneut über einen Sale zu informieren – obwohl es hier zur Zeit ein wenig mehr…