Haute Cuisine gepaart mit italienischem Lebensgefühl hat noch nie geschadet. So erfreut uns der neue Franzose mit einer raffinierten Küche und einem neuen Konzept umso mehr. Wer hier Schnick Schnack und Luxusgerichte erwartet, ist hier allerdings falsch. Eine gesunde Bodenständigkeit gepaart mit Qualität und viel Gemütlichkeit ist hier die Philosophie und wird mit großem Herzen gelebt. Die Küchenchefin Marina Panzer, aufgewachsen in Rom, ist Quereinsteigerin nachdem sie ihr Pariser Kulturgeschichte Studium an den Nagel gehängt hatte. Die Zusammenarbeit mit Sterneköchen und das Kennenlernen der bunten Pariser Bistrots, verhalfen ihr zu einem eigenen Stil.
Im Restaurant hält man sich hauptsächlich an das, was der Markt zu bieten hat. Derzeit bekommst Du täglich wechselnd köstliche Miesmuscheln, Wachteln oder Steinbutt mit leckeren Beilagen serviert. Das Menü samt Entrée und Dessert, beispielsweise Fondant au Chocolat oder Riz au Laît, gibt es ab 34 €. Schon allein wegen der ausgewählten Weine lohnt sich ein Besuch, denn hier gibt es wahre Schätze an individuellen Tropfen, die ohne jeglichen Eingriff natürlich entstehen.
Das familienfreundliche Restaurant hält gemütliche Plätze und bei schönem Wetter eine traumhafte Terrasse bereit.