Pralinenschule Kerstin Spehr

Dass Schokoladenkonsum höchste Glückseligkeit verheißt, weiß jeder. Es gibt allerdings eine Möglichkeit, wie Du dieses Hochgefühl noch steigern kannst – nämlich mit selbst gemachten Kakaokreationen. Eine, die es wissen muss, ist Kerstin Spehr, die in ihrem Laden "Wein & Genuss" neben erlesenem Rebensaft und leckeren Gerichten auch absolute Geschmackserlebnisse aus edelster Schokolade feilbietet. Von fein-herb bis exotisch-ausgefallen ist hier für jeden der richtige Süßstoff dabei: Wie wär´s etwa mit handgemachten Kaffee-Mandel-Sperlis, Zimt-Cranberry-Pralinen oder Inproma-Schokolade? Auch per Mausklick kannst Du Deine süßen Gelüste mittlerweile befriedigen und die kleinen Köstlichkeiten einfach im Internet bestellen. Goldstück-Favourite: die 12-er Geschenkebox (11,00 € plus 5,90 € Versand).

Aber wie gesagt, Schokolust in Höchstform ist, wenn Du Dir zum ersten Mal mit klebrigen Händen eine selbst gemachte Praline in den schokoladenverschmierten Mund schiebst. Damit dieser Moment zum Genuss und nicht zum Verdruss führt, bietet Kerstin Spehr Pralinenkurse (65 €, Abendkurse 45 €) an. Hier erfährst Du alles Wissenswerte rund um die verführerische Welt der Schokolade, erschnupperst und erschmeckst verschiedene Aromen und Kuvertüresorten und fabrizierst unter fachmännischer Anleitung der Schokoladenexpertin selber Trüffel und einfache Schnittpralinen, die Du dann mit nach Hause nehmen kannst. Goldstück-Fazit: Echt Zucker!
jum

Wein & Genuss geöffnet Dienstag bis Freitag 11 bis 21 Uhr, Samstag 10 bis 18 Uhr Pralinenschule: Pralinenkurse Samstag 10 bis 16 Uhr, Abendkurse Dienstag 18 bis ca. 21.30 Uhr

Im Juni und Juli finden auch Dessertkurse statt.

Wein & Genuss, Pralinenschule
Schulstraße 38
80634 München
Fon 089/1211 16 90
www.pralinenschule.de
www.weingenusshug.de

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