Speisen

Der Online-Shop für alkoholfreie Drinks

Berlin, Speisen, | 13 January 2023

Dry January ist in aller Munde, und was liegt da näher, als den ultimativen Shop für alkoholfreie Drinks vorzustellen? Das Nüchtern wurde von Isabella Steiner im Februar 2021 als Späti in Berlin-Kreuzberg ins Leben gerufen. mehr…

Adventsgewinne 2022: Eine Flasche Moet & Chandon Grand Vintage 2015

Speisen, | 24 December 2022

Zum krönenden Abschluss unserer diesjährigen Adeventsgeschenke freuen wir uns, Euch heute am 24. Dezember 2022 die Grand Vintage 2015 aus der Maison Moet & Chandon zu präsentieren. Die Jahrgangschampagner erzählen die Geschichte des Jahres ihrer mehr…

Adventsgewinne 2022: Geschenke aus dem Goldstück Shop

Speisen, | 19 December 2022

Zum 4. Advent beglücken wir Euch mit einem Paket, das wir in unserer Goldstück Online Boutique zusammengestellt haben. Den kleinen Online-Shop haben wir im Dezember 2020 gelauncht mit dem Ziel, Marken anzubieten, die man sonst mehr…

Restaurant Augustin im Kölner Dagobertviertel

Köln, Speisen, | 23 November 2022

Eric Werner hat uns währen der Pandemie mit seinen Sternemenüs To Go manche Abende im Heim-Restaurant versüsst, und so lernten wir die Küche des astrein, welches erst im August 2019 in Köln eröffnet hatte, aus mehr…

Quarantini Gin Black Edition: sauberes Trinkwasser in Sambia

Speisen, | 14 December 2021

Das Quarantini Gin Projekt startete im vergangenen Frühling 2020, als wegen der Covid-Pandemie die Gastronomie für eine Zeitlang schließen musste. Damals setzten Boris Markic und sein Team einen Spendenfond auf, aus dem Gastronomen aber auch mehr…

Krug Champagner – Einblicke in die exklusive Maison

Speisen, | 10 December 2021

In den letzten Jahren durfte ich ein wenig hinter die Kulissen von Krug schauen und vor allem die faszinierenden Frauen kennenlernen, die die Geschichte maßgeblich gestalten. Krug wurde 1843 in Reims von dem gebürtigen Mainzer mehr…

Bakarwadi Howdah? – Indische Snacks

Speisen, | 5 December 2021

Die “One Snack-One Meal”-Initiative von Howdah Snacks spendet für jede verkaufte Packung ihrer leckeren Knabbereien eine Schulmahlzeit in Indien. Dies soll bewirken, dass mittellose Kinder, die aber den Drang haben zu lernen, trotzdem in die mehr…

Lady Gaga x Dom Perignon im KaDeWe erleben

Berlin, Speisen, | 19 October 2021

Gestern hat sich Deutschlands einzig wahres Luxuskaufhaus sozusagen in ein kleines Monster verwandelt: als solche betitelt die wunderbare Lady Gaga nämlich seit jeher liebevoll ihre Fans. Die Projektionsfläche, die das KaDeWe der Kooperation von Lady mehr…

Sommerdrink: Chandon Garden Spritz mit Orangenaroma

Speisen, | 4 June 2021

Das gute Wetter ließ lange auf sich warten, doch so langsam lässt sich der Sommer blicken – darauf stoßen wir zum Wochenende mit einem eiskalten Getränk an. Als bekennende Chandon Liebhaber haben wir den neuen mehr…

Lieblingsgerichte aus 21 Nationen zum Nachkochen

Speisen, | 8 April 2021

Falafel mit Sesamsoße – ein Gericht aus der traditionellen und vielseitigen arabischen Küche und bei allen Generationen beliebt. Serviert wird das Ganze mit Gurken, Tomaten und gehackten Minzblättern auf einer großen Platte oder in herzhaftes mehr…

Fruchtige Bio-Schokolade von Original Beans

Speisen, | 8 April 2021

Die Fastenzeit ist endlich vorbei und die lang ersehnten Naschereien dürfen wieder ihren Weg in den Einkaufswagen finden. Die Piura Schokolade von Original Beans eignet sich perfekt um Deine Frühlingsgefühle wieder zu wecken. Die 75% mehr…

Saisonal kochen mit tollen Spargelgerichten

Speisen, | 5 March 2021

So richtig beginnt die Spargel Saison zwar erst im April, doch wir können es kaum abwarten. Im Supermarkt lächelt uns in der Gemüseabteilung schon der erste Spargel an, doch müssen wir uns  noch ein paar mehr…

Trockener Januar: Drinks mixen mit alkoholfreien Seedlip Destillaten

Speisen, | 15 January 2021

Der Jahreswechsel liegt schon ein paar Tage hinter uns, und doch halten wir noch an den guten Vorsätzen für 2021 fest: mehr Sport (hierzu gibt es übrigens die Januar Sport Challenge), gesünderes Essen und keinen mehr…

Buchtipp: 7 Mal anders von Jamie Oliver

Speisen, | 23 September 2020

Eine Frage, die viele von uns täglich beschäftigt “Was koche ich heute?”. Meist haben wir die ein oder andere Zutat zuhause, aber immer wieder das gleiche Kochen? Wer hat da schon Lust drauf. Der weltweit mehr…

Mit Hinnerk’s Kaffee auf hoher See

Speisen, | 5 June 2020

Es gibt Kaffee, und es gibt Kaffee. Zugegeben, ich versuche das mit dem Kaffee zu Hause immer wieder, scheitere jedoch daran, dass er auswärts einfach immer besser schmeckt. Nun haben wir hier in Köln  das mehr…

“Retro Chic”: Nostalgie Pur von Veuve Clicquot

Speisen, | 28 May 2020

Ein Blickfang sondergleichen. Veuve Clicquot’s Klassiker Yellow Label in der neuen stylischen Retro-Kassettenbox lässt uns ganz nostalgisch werden. Das erste Mix-Tape, das man in der Schulzeit vom Angebeteten bekommen hat, die Stunden vor dem heimischen mehr…

BORN ROSÉ Barcelona: das Feeling einer Stadt im Glas

Speisen, | 13 May 2020

Wenn ich an Barcelona denke, dann denke ich an Freiheit. An endlose Tage, an Licht, ans Meer. An junge Leute und alte Leute, die vor Cafés sitzen, durch die Straßen wuseln, in aller Seelenruhe und mehr…

Irma La Douce in Schöneberg

Berlin, Speisen, | 27 February 2020

Im Mittelpunkt von Berlin, wo Charme und Schatten der Stadt aufeinander treffen, positioniert sich das Irma la Douce mutig, gewagt, doch gerade dadurch erhält es eine gewisse Eleganz sowie Coolness, die keine Unterschiede macht. Das mehr…

Nicolas Vahé: hier werden Soßen zum Hingucker

Speisen, | 30 January 2020

Im Alltag bleibt oft kaum Zeit, um sich den wirklich schönen Dingen des Lebens zu widmen. Besonders der Genuss von gutem Essen und der fast schon meditative Moment des Kochens kommen dabei meist zu kurz. mehr…

Mr. Coffeebean aus Aachen

Speisen, | 19 December 2019

Zum Tag des Kaffees wurden noch am 1. Oktober 2019 sämtliche Tassen und Löffel geschwungen, denn Kaffee ist einfach ein Lebensgefühl. Die geröstete Bohne ist für viele – im wahrsten Sinne des Wortes – der mehr…

Sommerdrink: Veuve Clicquot präsentiert Little Rich

Speisen, | 25 July 2019

Sommerzeit ist Champagnerzeit! Wie wäre es mit einem Veuve Clicquot Little Rich auf Eis – vielleicht am Pool, am Meer oder über den Dächern der Stadt? Das frische Sommergetränk ist ein hervorragender Begleiter für einen mehr…

Zuckerfreie Süßigkeit: Sweet Elephant Schokolade

Speisen, | 19 June 2019

Wie so oft entstand die erste Idee aus einem Bedürfnis, das der bereits bestehende Markt nicht befriedigen konnte: leckere, ehrliche und nachhaltige Schokolade. Als Giuseppe Zuccaro, Gründer von Sweet Elephant, Besuch von seiner Familie aus mehr…

Jubiläum: 150 Jahre Moët Impérial Champagner

Speisen, | 18 April 2019

Das Champagnerhaus Moët & Chandon hat in diesem Jahr etwas ganz Besonderes zu feiern, denn Moët Impérial wird 150 Jahre! Der charakteristische Brut Champagner des Hauses untermalt bereits seit 1869 die besonderen Momente im Leben. mehr…

Kochbuch: Französisch Kochen von Julia Child

Speisen, | 29 March 2019

Am letzten Neujahrstag konnte ich meinen Göttergatten endlich davon überzeugen, mit mir den Film „Julie & Julia“ anzuschauen, in dem eine hinreißende Meryl Streep die amerikanische Kult-Köchin Julia Child verkörpert. Julia Child war mit ihrem mehr…

NOMOO – ganz frei von der Kuh!

Speisen, | 20 December 2018

Das Kölner Eislabel NOMOO ist, wie der Name schon sagt, ganz frei von der Kuh! Das Eis besteht zu 100% aus pflanzlichen, natürlichen Inhaltsstoffen mit einem intensiven Geschmack. Aufmerksam wurden wir auf das Label, was mehr…