Es ist sicher jedem von uns schon einmal passiert: man sitzt irgendwo auf der Welt in einem Café oder Restaurant und wurstelt sich – mehr ratend als übersetzend – durch die Speisekarte. Wenn dann der Kellner naht, bleibt einem nichts anderes übrig, als sein Essen mit Händen und Füßen zu bestellen, denn so, wie man sich die korrekte Aussprache der Gerichte vorstellt, ist sie garantiert falsch. Sonderwünsche spart man sich lieber, weil man sie höchstens durch Pantomime ausdrücken könnte.
Der Compact Verlag aus München kommt uns nun in diesem Dilemma zur Hilfe: mit der Reihe „Sprachen lernen für Genießer“ kann man sich nicht nur im Nachkochen authentischer Gerichte üben, sondern gleichzeitig auch die jeweilige Fremdsprache trainieren. Die Bücher gibt es in vier Variationen: Spanisch, Italienisch, Französisch und Englisch. In jeder Ausgabe werden 20 typische Rezepte vorgestellt. Wissenswerte Hintergrundinformationen gibt es auf Deutsch, die Anleitung selber in der Fremdsprache. Vokabelangaben helfen Dir dabei zu verstehen, was Du da eigentlich zusammenrühren sollen, und zwischendrin finden sich immer wieder Übungsaufgaben, mit denen Du Deine neu errungenen Kenntnisse trainieren kannst. Zusätzlich gibt es noch interessante Informationen in Sachen Landeskunde.
So weißt Du bei Deiner nächsten Reise nicht nur, was genau Albóndigas oder Sole meunière sind, sondern auch, wie Du sie zubereitest!
Die Kochbücher kosten ca 12 Euro und sind z.B. hier erhältlich