fusion küche

Kitsune Izakaya – japanisches Restaurant in Eppendorf

| 19 März 2012

Martin Schulz, begnadeter Küchenchef aus Leipzig, hat mit seinem Restaurant Kitsune Izakaya ein kulinarisches Kleinod mitten in Hamburg geschaffen. Er vereint traditionelle japanische Gerichte mit Fantasie und regionalen Produkten und schafft Speisen, die auf der Zunge zergehen. mehr…