Goldstück – E-Magazin für Nischenmarken
seit 2007
Die Grund-Kiste von 100/200 kitchen
| 22 April 2021
Das Restaurant 100/200 kitchen liegt an den Elbbrücken, zwischen Hafencity und Rothenburgsort – eine ungewöhnliche Location, die aber einen großen Charme besitzt. Der Raum ist eher ein Loft und die Küche steht offen einsehbar in mehr…
Krug: verstecktes Weinrestaurant mitten in St. Pauli
Hamburg, Speisen, | 23 Juli 2020
Ursprünglich als Weinstube gedacht, in der man zum feinen Getränk ein paar Kleinigkeiten bestellen kann, wurde aus dem KRUG schließlich doch ein Restaurant mit „richtigen“ Gerichten – klein, fein und gemütlich. Und das „Krug“ – mehr…
Neueröffnung: Restaurant Osterberger in Mitte
Berlin, Speisen, | 3 Juli 2020
Anfang Juni war es so weit. Berlin Mitte hat mit dem Osterberger einen neuen Hotspot für Kreative, Denker und Menschen des guten Geschmacks bekommen. Ein Treffpunkt mit persönlicher Handschrift der beiden Inhaber Stefan Gruber und mehr…
Die Pulvermühle: eine Prise Italien in Eimsbüttel
Speisen, | 25 Juni 2020
Das Restaurant Pulvermühle empfängt seine Gäste in einem historischen Fabrikgebäude von 1889 und wirkt auf den ersten Blick schon von außen sehr gemütlich. Innen wird dieser Eindruck durch schicke moderne Komponenten ergänzt (wie zum Beispiel mehr…
Rohhäppchen: märchenhaftes Sushi & mehr
Speisen, | 18 Juni 2020
Allein der Anblick der edlen Box, in der das Rohhäppchen-Sushi geliefert wird, lässt die Vorfreude steigen und das Wasser im Mund zusammenlaufen. Im schicken matt-schwarzen Karton liegt es vor Dir, sorgfältig drapiert und verziert und mehr…
USA, Japan & Peru: George Prime Steak & Raw Bar in Maxvorstadt
München, Speisen, | 12 März 2020
Ein Unikat, das wir so wohl nirgends sonst finden werden, begeistert uns mitten im Herzen der Maxvorstadt am Maximilianplatz. Wenn drei völlig unterschiedliche Kulturen fusionieren, kann ohne Zweifel davon ausgegangen werden, ein überaus spannendes Konzept mehr…
Estelle Dining: stilvolles Nachbarschafts-Restaurant im Prenzlauer Berg
Speisen, | 5 März 2020
Wenn ein Gastgeber-Paar ein gemeinsames Restaurantkonzept entwickelt, das bereits Station in Gastronomien wie der Traube Tonbach, dem Four Seasons oder Mandarin Oriental gemacht hat, kann man sich in seinem Bezirk ohne Zweifel auf eine neue mehr…
Berlin, Speisen, | 27 Februar 2020
Im Mittelpunkt von Berlin, wo Charme und Schatten der Stadt aufeinander treffen, positioniert sich das Irma la Douce mutig, gewagt, doch gerade dadurch erhält es eine gewisse Eleganz sowie Coolness, die keine Unterschiede macht. Das mehr…
Berlin, Speisen, | 19 Dezember 2019
Südostasiatisches Cross Over Das Prince in Berlin Mitte gilt als Geheimtipp für alle Genießer und Nachtschwärmer, die einen besonderen Blick für ästhetische Küche und einen feinen Gaumen haben. Hier treffen hoch-modernes Interior und spannende Lichtinstallationen mehr…
Berlin, Speisen, | 21 November 2019
Schluss mit den Wintertief-Gedanken! Wie das möglich wird? Mit der gesunden und vitalisierenden Küche aus dem Ryong in Berlin. Nicht umsonst sagt der Volksmund so schön „Du bist, was du isst!“ Das Ryong in Berlin ist ein innovatives mehr…
Blogger-Flohmarkt im Glockenbachviertel
München, Wochenende, | 24 Oktober 2019
Blogger-Flohmarkt für Sie und Ihn: am 26. Oktober 2019 findet im Eataly in München ein exklusiver Fashion-Moment statt. Das Event geht in die neunte Runde! Dieses Mal darf es nicht verpasst werden, denn die Herbstgarderobe mehr…
Good Bank: Achtsamkeit und grüner Genuss in Mitte
Berlin, Speisen, | 29 August 2019
Die ökologische Umfunktionierung der Landwirtschaft ist ein wichtiger Schritt in eine nachhaltige Zukunft: immer mehr Unternehmen entwickeln sich in eine natürliche Richtung, indem sie die Produktion, Lagerung und den Vertrieb ihrer Lebensmittel fairer und umweltbewusster gestalten. mehr…
Sonntagsbrunch und Ausstellungsführung im MARKK
Wochenende, | 29 Mai 2019
Der Sonntag ist zum Schlemmen da! Im Museum am Rothenbaum Kulturen und Künste der Welt, kannst Du es Dir am letzten Tag der Woche richtig gut gehen lassen. Beim Kulturbrunch kommen nicht nur Genießer auf mehr…
A Zero-Waste Pop-Up Dinner in Mitte
Wochenende, | 7 Februar 2019
Wie schon der Name verrät, steht bei diesem Abendessen besonders die Nachhaltigkeit von Lebensmitteln ohne große Verschwendung im Mittelpunkt. Inspiriert von dem ersten Zero-Waste Restaurant „Nolla“ in Helsinki, Finnland kreierte das Restaurant HERMANN’S in Berlin mehr…
Al Volo: Süditalien mitten in Eimsbüttel
Speisen, | 14 Dezember 2018
Das Al Volo ist eine Institution in Eimsbüttel, hier treffen sich Nachbarn, Freunde oder Kollegen, Familien gehen unkompliziert essen. Man kennt sich. Und genau so soll es sein: Das Besondere am Al Volo ist die mehr…
Köln, Wochenende, | 14 Dezember 2018
Der Kölner Norden hat sich in eine wunderschöne Winderlandschaft verwandelt. Lass Dich auf der Galopprennbahn in Weidenpesch verzaubern und tauche in ein märchenhaftes Winter Wunderland ein. Im überdachten und beheitzten Winterbiergarten kannst Du unter funkelnden mehr…
Genießen wie in New York oder Italien: The Opposti in Ottensen
Speisen, | 14 September 2018
Als wir das The Opposti betreten sind wir stehenden Fußes begeistert. Rechter Hand ist ein lockerer Barbereich mit einer feinen Cocktail-Auswahl. Mittig befindet sich ein großer, geselliger Hochtisch, der Platz für mindestens zwei Großfamilien bietet mehr…
Via Bene: ein Stück Italien im Apostelviertel
Köln, Speisen, | 20 Juli 2018
Ein kleines Stück Italien mitten in der Kölner Innenstadt. Nach einem kleinen Schaufensterbummel auf der Ehrenstraße treibt es uns meist ins Via Bene, was direkt um die Ecke in der Benesisstraße liegt. Das Eckgebäude mit mehr…
Hygge – Bar & Brasserie im Landhaus Flottbek
Speisen, | 9 März 2018
Das Landhaus Flottbek dürfte den meisten Hamburgern ja ein Begriff sein – aber wie steht es mit dem Hygge? Nein? Unbedingt besuchen! Ganz besonders jetzt, wo es draußen noch kalt und ungemütlich ist, fühlt es mehr…
Sandwiches von Sando und Ichi in St. Georg
Speisen, | 8 Dezember 2017
Ab dem 11. Dezember wird die kulinarische Vielfalt in der Langen Reihe (und in Hamburg allgemein) durch ein neues Konzept bereichert: Sando & Ichi zeigt im Lagerhaus, dass gelungene Sandwiches nicht zwingend aus „Brot und…“ mehr…
Mauris Mercato in der Pfeilstraße
Köln, Speisen, | 19 Januar 2017
Als wir vor Kurzem von einem neuen Italiener in der Innenstadt hörten, bekamen wir sofort Hunger auf Pizza. Wenige Tage später statteten wir Mauris Mercato – dem besagten Restaurant auf der Pfeilstraße – dann einen mehr…
Theo’s Steakhouse in Rotherbaum
Speisen, | 19 September 2016
Ein typisches New Yorker Steakhouse – und das mitten in Hamburg, in Rotherbaum um genau zu sein. Das Theo’s ist ein gehobenes amerikanisches Restaurant mit einer Leidenschaft für gutes Essen. Hier stimmt einfach alles: Sowohl mehr…
U30-Angebot im Poisson am Neumarkt
Köln, Wochenende, | 23 Juni 2016
Das Poisson in Kölner Neumarkt-Nähe ist eine der besten Adressen, wenn es um köstlichen Fisch geht. Das edle Restaurant überzeugt nicht nur mit leckeren Gerichten, hochwertigen Zutaten und eindrucksvoller Showküche, sondern auch immer wieder mit mehr…
Occam Deli: Delikatessen in Schwabing
| 2 Februar 2016
Einfach gesagt, ist ein Deli eine Mischung aus einem Restaurant und einem Feinkost-Supermarkt. Ein Trend, den es in den Großstädten der USA bereits seit vielen Jahren gibt. Auch in Deutschland verbreitet sich dieses Shopkonzept zusehends. mehr…
Der Goldene Hahn: Italienische Küche in Kreuzberg
Speisen, | 26 Januar 2016
In Berlin war wieder einmal Fashion Week, und wie Ihr sicher schon unserem Instagram entnehmen konntet, waren wir für Euch vor Ort. Dabei haben wir neben einigen großartigen Labels auch ein tolles Restaurant entdeckt, das mehr…