Südostasiatisches Cross Over
Das Prince in Berlin Mitte gilt als Geheimtipp für alle Genießer und Nachtschwärmer, die einen besonderen Blick für ästhetische Küche und einen feinen Gaumen haben.
Hier treffen hoch-modernes Interior und spannende Lichtinstallationen auf ein Menü, das unvergesslich bleibt. Die allbekannte Berliner Coolness spiegelt sich nicht nur in jedem einzelnen Winkel des Prince‘ wieder, sondern ebenfalls in allen kulinarischen Kreationen und Drink-Varianten. Asiatische Küche mit Handschrift wird hier zur Tages- oder auch Nachtordnung, denn der neue Hotspot der Metropole verwöhnt ganze zwölf Stunden täglich mit seinen kleinen Kunstwerken.
Die Speisekarte lässt staunen und macht gute Laune! Unter dem Stichwort „Hot Love Night“ findet sich zum Beispiel das Gericht „Pretty Chick“, das sich als ein perfekter Anreger für Stimmung und Genussknospen für eine energetische Nacht entpuppt hat: Hühnerbrust mit Zuckerschoten, Wasserkastanien, Cashewnüssen und etwas Peperoni aus dem Wok…hach, was will man mehr. Als kleiner Snack zum Teilen und Entspannen gibt es hausgemachte Chips aus Gemüse und Wurzeln – ohne schlechtes Gewissen versteht sich. Für Vegetarier gibt es hier eine ebenso große und farbenfrohe Auswahl wie für Fleisch-Liebhaber, die Butterfisch und Rib-Eye in nichts nachstehen. Das Prince schafft es tatsächlich auf ganzer Linie zu brillieren.
Wer also gerne und bewusst genießt, probiert und Küche „erlebt“, der ist im Prince mehr als genau richtig. Das Angebot eignet sich ideal zum Teilen mit Freunden, als Perfektionierung eines außergewöhnlichen Mittagessens oder als Beginn einer lebendigen Nacht.
