USA, Japan & Peru: George Prime Steak & Raw Bar in Maxvorstadt

München, Speisen, | 12 März 2020

Ein Unikat, das wir so wohl nirgends sonst finden werden, begeistert uns mitten im Herzen der Maxvorstadt am Maximilianplatz. Wenn drei völlig unterschiedliche Kulturen fusionieren, kann ohne Zweifel davon ausgegangen werden, ein überaus spannendes Konzept mehr…

Pure White: Fleisch und Seafood vom Feinsten im Belgischen Viertel

| 25 August 2015

Das Belgische Viertel ist bekannt für seine zahlreichen tollen Modeboutiquen und extravaganten Stores, doch auch restauranttechnisch hat das kreative Viertel einiges zu bieten. Das Pure White auf der Antwerpener Straße ist das beste Beispiel für mehr…

Goldfisch in Eppendorf

| 14 Oktober 2013

Bestens gelegen, großzügig und modern eingerichtet, ist das Restaurant Goldfisch in Eppendorf. Klar ist, dass man beim Anblick dieses Restaurants schnell ins Schwärmen gerät. In der Küche sorgt Arthur Celuch dafür, dass es beim Genuss mehr…

What’s Beef Burgers: Restaurant in der Düsseldorfer Innenstadt

| 8 August 2013

McDonalds und Burger King waren gestern. What’s Beef ist die neue Antwort auf die großen Fast Food Ketten. Seit Juni 2013 bietet der kleine aber saftige Laden in Düsseldorf eine übersichtliche Auswahl an Burger Klassikern, Steaks mehr…

Restaurant Filetstück Charlottenburg-Wilmersdorf

Speisen, | 17 Juni 2013

Wir verlassen den trubeligen Kudamm und begeben uns in die Uhlandstraße. Ein Gourmet-Steak wartet darauf verspeist zu werden. Filetstück ist hier kein leeres Wort, nein, Chefkoch Sascha Ludwig lässt nur das Beste vom Fleisch auf mehr…

To beef or not to beef in Schöneberg

Speisen, | 3 Dezember 2012

Neues aus Schöneberg! Erfreulicherweise lässt sich aus dem beschaulichen und bisher weniger mit kulinarischen Highlights geschmückten Kiez rund um die Akazienstraße von Berlins neuestem gustiösen Geheimtipp berichten. Einem anhaltenden Trend der Berliner Gastronomie folgend, widmet mehr…

The Bird auf St. Pauli

| 30 April 2012

Kalorienzähler, Atkins-Fans und Weightwatchers-Freunde aufgepasst: Geht NICHT zu The Bird, dem neuen Stern am Hamburger Fastfood-Himmel! Denn hier gibt es rein gar nichts, was nicht dick macht. Die großen Burger, wahlweise mit knusprigem Bacon, Cheddar mehr…

Restaurant PUR / Looky Look Designmarkt / Gerhard Richter Painting

Wochenende, | 15 September 2011

Kreativität kosten Nur einen Steinwurf vom Altonaer Rathaus und der Elbchausse entfernt fand man bis vor wenigen Wochen noch das Ausbildungsrestaurant Zinken. Als die Fördergelder für dieses Projekt nicht mehr bewilligt wurden, hat sich Restaurantchef mehr…

Restaurant Viertelküche in Nippes

| 29 August 2011

Kleine aber feine, gemütliche und unprätentiöse Restaurants sind in Köln recht rar gesät. Die 1/4 Küche von Sabine Meister in Nippes ist eines davon! In dem kleinen, freundlichen Gastraum ist Platz für rund 20 Gäste, mehr…

Zum goldenen Kalb – Steakhaus am Viktualienmarkt

| 2 Mai 2011

  Berlin hat den „Grill Royal“, Hamburg die „Meatery“ – und wir? Wir haben jetzt unser „Goldenes Kalb“! Lange hat es gedauert, aber nun sind in die Räumlichkeiten des 80-er Jahre Kultlokals „Kay´s Bistro“ endlich mehr…

Redhot in der Amalienpassage

| 18 April 2011

Ulf Dörgl und Conrad Baierl hatten genug von miesen Rippchen, lauen Drinks und elektronischer Musik. Ein eigenes Lokal mußte her – ein Diner mit exzellenten Spareribs, Steaks, Pils, Kölsch und Blues vom Plattenteller, kurz ein Chop House mehr…

Fleischerei in der Schönhauser Allee

Speisen, | 3 April 2009

Was ist nur aus unserer Esskultur geworden? Vegane Ernährung ist jetzt Trend – leider steht Madonna nicht mehr nur für weibliche Emanzipation, und der Ausruf "Was, du isst noch rotes Fleisch?" scheint die schlichte Frage mehr…