Goldstück – E-Magazin für Nischenmarken
Seit 2007 schreiben wir über inhabergeführte Premium- und Luxusunternehmen – redaktionell und unabhängig
Buchtipp: Eine kleine Geschichte der Kneipe
| 29 Oktober 2020
Ausschweifende, lange Nächte in einer prall gefüllten Kneipe sind natürlich für die Allermeisten von uns unvorstellbar und weit entfernt – und der November schiebt auch noch den allerletzten Riegel vor jegliches buntes Treiben. Zum Auftakt mehr…
Eine wie Keine: die Einbar Brauerei
| 28 April 2020
Kann es überhaupt gut sein, wenn ein Bier erst um die halbe Welt reisen muss, bis es uns erfrischt? Mitnichten. Es ist sogar das Schlimmste, was man einem Bier antun kann, finden Sam Derby und mehr…
| 19 September 2019
Köln hat ein neues Bier! Und was für eins! Das untergärig gebraute Bier, ist stärker als Kölsch, aber dennoch ein purer Genuss – ob allein oder als Begleitung zu kulinarischer Vielfalt. Der Name der Rheinländer mehr…
Sommerfest im TEMMA-Markt in Bayenthal
Köln, Wochenende, | 1 August 2019
Im November feiert der TEMMA-Markt in Bayenthal schon sein 10-jähriges Bestehen. Klar, dass das natürlich gebürtig zelebriert werden soll. Um allerdings die kalte Jahreszeit ein wenig zu umgehen, lädt der TEMMA-Markt schon diesen Samstag zum mehr…
Craftbeer Corner Coeln in der Altstadt
Köln, Speisen, | 12 Januar 2017
Du suchst eine Abwechslung zu den herkömmlichen Bars? Dann bist Du in der Craftbeer Corner Coeln genau richtig. In der neueröffneten Bar geht es – wie der Name bereits vermuten lässt – um Craftbeer. Insgesamt mehr…
2. Bock Beer Day auf St. Pauli
| 24 April 2015
Bierliebhaber aufgepasst! Am Samsatg findet im Braugasthof Altes Mädchen der 2. Bock Beer Day statt. Dort stellen Euch 20 ausgewählte Brauereien ihre leckeren Craft Biere vor – insgesamt 62 an der Zahl. Die Bierbrauer stammen mehr…
Wurst und Bier-Markt in der Berliner Markthalle Neun
Speisen, | 6 Februar 2015
Was gibt es Schöneres als eine leckere Wurst und dazu ein süffiges Bier? Am Wochenende kannst Du beides in der Markthalle Neun in Berlin Kreuzberg genießen – natürlich aus eigener Produktion. Die Idee dahinter scheint mehr…
Craft Beer: Spezialbier von Ratsherrn aus Hamburg
| 13 Oktober 2014
Verkostungen, spezielle Gläser, Sommeliers und Seminare – wenn wir über Wein sprechen, sind all diese Dinge bestens bekannt. Die ersten Assoziationen bei Bier sind hingegen wohl eher der Stammtisch in der Eckkneipe und die Umkleidekabinen mehr…
Craft Beer Day in den Schanzenhöfen
Wochenende, | 10 Oktober 2013
Beim 2. Craft Beer Day dreht sich alles um die berühmte Braukunst! Kreative Braumeister interpretieren historische Biersorten auf eine neue Art und entwickeln spannende Rezepturen. Wie das aussieht und vor allem schmeckt erfährst Du an mehr…
Maria Eetcafe im Belgischen Viertel
| 10 Dezember 2012
Am Hans-Böckler-Platz gibt es seit knapp zwei Monaten eine belgisch/holländische Institution im Kölner Szene-Eck. Beim Eintreten wird man von einer überdimensionalen Madonna begrüßt. Die Heiligenbilder ziehen sich durch das gesamte Konzept, doch bei „Maria Eetcafe“ mehr…
Berliner Oktoberfest in Reinickendorf
Wochenende, | 27 September 2012
Auch die Hauptstädler wollen Münchner Lebensfreude genießen. Zum 62. Mal steigt in Berlin das Oktoberfest am Kurt-Schumacher-Damm. Dank großen original Paulaner Festzelten, Blaskapellen und bayerischen Spezialitäten wie Hax’n, Hend’l, Leberkäs’, Brez’n und Radi vergisst man mehr…
| 20 September 2012
Pünktlich zum Oktoberfest gibt es im Tantris eine exklusive Bierverkostung. Während der gesamten Oktoberfestzeit präsentiert Tantris-Sommelier Justin Leone exklusive Bier-Spezialitäten aus der ganzen Welt. Experimentierfreudige (und zahlungskräftige) Feinschmecker begeben sich auf eine Entdeckertour zu den mehr…
Lampionfest im Wirtshaus am Bavariapark
| 6 September 2012
Das verspricht ein zünftiges Fest zu werden. Unter einem mit Lampions geschmückten Himmel wird Augustiner Bier vom Fass ausgeschenkt. Ab 16 Uhr spielen die Harthauser bayrische Live Musik und sobald es dunkel wird, kann man mehr…
Lebensart, Wochenende, | 21 Mai 2012
Ganz nach alter bayerischer Tradition kannst Du hier zum mitgebrachten Picknickkorb oder zu den bereit gestellten Schmankerln, das frisch gebraute Klosterbier genießen. Der beste Ausblick auf die Berge ist Dir hier garantiert, genau wie die mehr…
| 30 April 2012
Kalorienzähler, Atkins-Fans und Weightwatchers-Freunde aufgepasst: Geht NICHT zu The Bird, dem neuen Stern am Hamburger Fastfood-Himmel! Denn hier gibt es rein gar nichts, was nicht dick macht. Die großen Burger, wahlweise mit knusprigem Bacon, Cheddar mehr…
Elbe76 in Eimsbüttel Evergreen am Kaiser-Friedrich-Ufer
| 23 Mai 2011
Hier fühlt man sich immer ein bisschen wie auf der Party von Freunden: die Stimmung ist gut, der Service entspannt, um die Musik kümmert sich nicht selten ein DJ, auf großen Leinwänden laufen atmosphärische Videos, mehr…