katalonien

Jordi Roca Desserts: süße Rezepte aus dem Celler de Can Roca

Speisen, | 3 Juli 2015

Desserts können wir sowieso nur ganz schwer wiederstehen, vor allem dann, wenn sie so unglaublich lecker klingen wie die karamellisierte Aprikosen, Orangenblütencreme oder Engelshaar aus Kürbis. Noch viel bestechender ist allerdings die Tatsache, dass diese mehr…

Goldstück-Portrait: Sara Carner, Gründerin von Carner Barcelona

Schönheit, | 12 August 2014

Die Düfte von Carner Barcelona haben wir bei Goldstück schon kurz nach Launch kennen- und lieben gelernt. Seitdem habe ich gehofft, die Gründerin des Unternehmens einmal persönlich zu treffen  – mich interessierte, wem es gelungen war, mehr…