The Bär: Gin-Bar in Ehrenfeld

Foto: facebook.com/thebaer10
Gintastisch!

Um den Titel noch einmal zu korrigieren: Gin-Bär in Bährenfeld. Ja, Gin hat eine neue Adresse oder um genau zu sein, nur diese, denn an die fetzige Gin-Bar The Bär kommt keiner ran. Hier wird Gin geatmet. Wer einen Whiskey oder einen Rum bestellt wird hier liebenswert darauf hingewiesen, dass es im The Bär nur Gin gibt.
Das Innere des Ladens ist so sehr in sich stimmig – nahezu wie ein Art Biotop, eine andere kleine kreative Welt: Blumen in den Flaschen, unzählige Bilder an der Wand, „übergelaufene“ Kerzen, warmes Licht, braune und grüne Vintage Sofa-Garnituren aus wahnsinnig weichem Stoff und ein Wookiee, der Geräusche macht. Am liebsten würde man den Laden „ausziehen“, mitnehmen und ihn dem eigenen Zuhause „anziehen“.
Die Gäste vergessen manchmal ganz kurz, dass sie nicht zuhause sind. Das ist allerdings auch die Intention der Bar: Einfach mal abschalten und die Arbeit und Sorgen bei einem verführerisch-sinnlichen eiskalten Gin-Cocktail. Unter der Woche können Spiele ausgeliehen werden und bei Kerzenschein, der genialsten Playlist überhaupt – von den Gipsy Kings über Santana bis hin zu Billy Eilish – und einzigartigen Drinks zu einem Bärenspaß werden.

Die Signature Drinks basieren auf klassischem Gin und werden vom Bärman Marcos höchstpersönlich mit frischen Kräutern, Früchten und Wurzeln perfektioniert. So sind bereits einige verschiedene hausgemachte und einzigartige “infused” Gins entstanden, während der wahrscheinlich größte Gin-Liebhaber unter der Sonne selbst immer wieder neue Gin-Variationen herstellt und ausprobiert. Seine letzte Kreation war der Purple Rain, der ein florales und ebenso sinnliches Feuerwerk im Mund passieren lässt.

Insgesamt bietet die Bar neben ihren Eigenkreationen über 200 nationale und internationale Gin Sorten, so wie verschiedene Arten wie z.B. London Dry, Navy Strength, Sloe, Barrel Aged, New Western, Old Toms oder Genever an. Dazu gesellen sich noch einige The Bär Signature Cocktails. Es gibt in der Karte also den passenden Gin für jede Gelegenheit, jeden Moment und jede (Bären-)Stimmung. Darüber hinaus können die puren Gins probiert werden, um beim Tasting auf den Geschmack des persönlichen Lieblings-Gins zu kommen.

Gin-Tastings (ab sechs Personen) können auf der Webseite gebucht werden und sind eine wunderbare Gelegenheit, jede Menge Informationen rund um die Geschichte des Gins, leckeres Finger Food und selbstverständlich eine Menge Gin zu erleben. Die Tastings eignen sich übrigens auch ideal als kleines Firmen-Event zum Teambuilding im Sinne der internen Unternehmenskommunikation oder zum Abschied eines geschätzten Kollegen oder einer Kollegin.

Die Signature Cocktails beginnen bei 7 Euro ( je nach Gin natürlich).
The Bär
Thebäerstraße 10
50823 Köln

DeM

Ähnliche Artikel

Taschen Sonderverkauf in Köln, Berlin und Online

Berlin, Köln, Lebensart, 30. Januar 2024

22 Jahre ist es her, dass das Rabattgesetz abgeschafft wurde, welches jeweils zum Ende der Winter- und der Sommersaison zum großen Abverkauf aufrief. Seither gibt es keine festen Zeiten mehr, zu denen Händler rabattieren dürfen, mehr…

    Preloved Market by Simon & Renoldi

    Köln, Mode, 13. Oktober 2023

    Dass man für nachhaltige Shopping-Konzepte nicht zwingend eine riesige Internet-Plattform braucht, hat der Kölner Fashion-Store Simon und Renoldi schon beim ersten Preloved Market im April 2023 eindrucksvoll bewiesen. Innerhalb kürzester Zeit fanden mehr als 200 mehr…

    Lala Berlin Flash Sale Düsseldorf 18. bis 20. Oktober 2023

    Köln, Stores, 7. Oktober 2023

    lala Berlin macht sich im Oktober auf den Weg quer durch Deutschland, um seine Community kennenzulernen und an die großen Erfolge der Archive Sales anzuknüpfen, die das Label regelmäßig in seiner Heimatstadt Berlin veranstaltet. Bei mehr…

    Summer-Sale des TASCHEN Verlags

    Berlin, Köln, Lebensart, 20. August 2023

    Die Ankündigung des TASCHEN Sales im Februar 2023 war auf dieser Plattform so erfolgreich, dass das Unternehmen TASCHEN uns gebeten hat, erneut über einen Sale zu informieren – obwohl es hier zur Zeit ein wenig mehr…

    Sonderverkauf des Taschen Verlag

    Berlin, Köln, Lebensart, 1. Februar 2023

    Für alle Fans der großen Bildbände und Sondereditionen aus dem TASCHEN Verlag sind die nächsten Tage ein bisschen wie Weihnachten. In den  beiden Stores in Berlin und Köln sowie im Webshop taschen.com gibt es zwischen dem mehr…

    Restaurant Augustin im Kölner Dagobertviertel

    Köln, Speisen, 23. November 2022

    Eric Werner hat uns währen der Pandemie mit seinen Sternemenüs To Go manche Abende im Heim-Restaurant versüsst, und so lernten wir die Küche des astrein, welches erst im August 2019 in Köln eröffnet hatte, aus mehr…

    Schöngeist Beauty & Concept Store in der Kölner Innenstadt

    Köln, Schönheit, 10. Dezember 2021

    Sich selbst etwas Gutes tun – dafür steht Schöngeist. Durch die liebevolle Behandlung des Äußeren soll auch das Innere zur Ruhe und zum Glück finden. Mit reinigenden und erfrischenden Gesichtsbehandlungen soll für einen Moment alles mehr…

    Black Friday bei Simon & Renoldi im Belgischen Viertel

    Köln, Mode, 26. November 2021

    Am heutigen Black Friday locken die Geschäfte und Onlinehändler mit großen Rabatten und tollen Angeboten. Traditionell läutet der Freitag nach Thanksgiving in den USA den Start der Weihnachtssaison ein. Ein Brauch, der auch bei uns mehr…

    Nachtbrötchen: Kunstprojekt am Flughafen

    Köln, 11. Juni 2021

    Kunstliebhaber aufgepasst: schon in der letzten Woche haben wir Euch auf einige wunderbare Kunstaustellungen aufmerksam gemacht, die endlich wieder besucht werden dürfen. Doch das war noch lange nicht alles. Ein weiteres wunderbares Projekt findet dieses mehr…

    Andy Warhol Now: Ausstellung im Museum Ludwig

    Köln, 4. Juni 2021

    Andy Warhol ist weltweit bekannt für seine ikonischen Motive wie Marilyn, Campell´s Suppendose oder die Coca-Cola Flaschen. In der Factory wurde er zum Inbegriff der Pop-Art-Bewegung. Im Fokus steht eine Faszination für die populäre Massenkultur mehr…