„Wir freuen uns auf Dich, im Wohnzimmer der Glauburgstraße“ – mit diesen Worten heißen die Besitzer Lena und Mehmet Iyigün ihre Gäste willkommen. Sie selbst sehen das Glauburg als ein Nachbarschaftscafé im Frankfurter Nordend – und genau so fühlt sich ein Besuch dort an. Bereits nach der Bestellung, die das gutgelaunte Personal mit seinen persönlichen Empfehlungen nicht gerade vereinfacht, ist man schon Teil der Glauburg-Familie. Für die Wohnzimmeratmosphäre sorgt eine grün-gold gemusterte Vlies-Tapeten, gemütliche Sessel und Holzmöbel im Vintage-Stil, die von verschiedenen Frankfurter Trödelmärkten stammen.
Gleich im Eingangsbereich befindet sich eine alte Kaffee-Theke, die ganz besonderen Charme verbreitet. Apropos Kaffee: der stammt, wie so viele andere Produkte hier direkt aus Frankfurt – vom Traditionshaus Wacker. Das Ehepaar legt nämlich ganz besonderen Wert auf Regionalität: Rindswurst von Gref-Völsing, Biomüsli aus Bornheim, Brot aus Rödelheim und Senf aus Dreieich. Grüne Soße und manche Kuchen sind sogar aus eigener Herstellung – nach Geheimrezept! Ob für ein schnelles Frühstück (mit leckerem Latte Macchiato und Karamell-Brioche), zum Lunch (mit gesunden Suppen, belegten Stullen oder gegrillten Sandwiches) oder zum ausgedehnten Sonntagsbrunch (mit frischem Bauernbrot, Bio-Müsli und Wurst- und Käsespezialitäten) – hier ist jeder willkommen, von Kindern, die mit Spielzeug versorgt werden bis zum Workaholic, der hier kostenloses Wlan zur Verfügung gestellt bekommt. Eintreten und sich wohlfühlen!
