| 31 März 2014
Ein Besuch im Tide ist wie ein Tag am Meer. In den sanften Wogen dieses kleinen und verwinkelten Cafés im Herzen von Ottensen kannst Du Dich inmitten der Stadt treiben lassen und Deiner Seele eine mehr…
Goldstück – E-Magazin für Nischenmarken
Seit 2007 schreiben wir über inhabergeführte Premium- und Luxusunternehmen – redaktionell und unabhängig
| 31 März 2014
Ein Besuch im Tide ist wie ein Tag am Meer. In den sanften Wogen dieses kleinen und verwinkelten Cafés im Herzen von Ottensen kannst Du Dich inmitten der Stadt treiben lassen und Deiner Seele eine mehr…
| 3 März 2014
Mitten im schmuddeligen St. Pauli strahlt die Zuckermonarchie – ein winziges Café in der unscheinbaren Taubenstraße. In den großen Schaufenstern stehen süße, bunte Zuckergusskreationen auf Vintage-Anrichten. Große, flauschig-farbige Pompons hängen von der Decke, die Holzelemente mehr…
The Charles Hotel: die perfekte Location für eine Traumhochzeit
Lebensart, Wochenende, | 15 April 2013
Nicht nur bayerische Berge und Wiesen sind eine einzigartige Kulisse für eine Hochzeit. Für diejenigen, die am wichtigsten Tag im Leben kurze Wege, königliches Stadtflair und 5-Sterne-Service genießen möchten, ist das The Charles Hotel am Alten mehr…
Das neue Kubitschek in Glockenbach
| 13 Dezember 2012
Torten und Kuchenbäcker haben nicht gerade ein Rockstar Image. Die vom Meister im Kubitscheck allerdings sind die Jaggers unter den Konditoren. Neben dem Café in der Gollierstraße gibt es seit einiger Zeit eine zweite Anlaufstelle mehr…
Daniela Klein: Winzige Glücklichmacher
Speisen, | 2 Oktober 2012
Daniela Klein sagt über sich selbst: Ich bin keine Bäckerin, keine Graphikerin, keine Fotografin, keine Künstlerin und keine Journalistin. Was macht sie daraus? Sie schreibt ein Buch über süße Backwerke und schön anzusehen ist es auch. Bisher hat mehr…
Café Schmidt in der Großen Elbstraße
| 3 September 2012
Auf dem Weg zum Café Schmidt weht Dir frische Elbluft durchs Gesicht. Backsteinerne Lagerhäuser säumen die Große Elbstraße, die eher für das reichhaltige Angebot an Meerestieren als für süße Genüsse bekannt ist. Doch seit Konditormeister mehr…
Tortenmanufaktur Lucà de luxe in der Pfalzburger Straße
Wochenende, | 23 April 2012
Nahezu ebenso erinnerungswürdig wie das Anstecken der Trauringe, ist bei einer Hochzeitsfeier das Anschneiden der Hochzeitstorte. Diese unterliegt dabei wie keine andere Speise der Regel: Das Auge isst immer mit. Und damit das wertvollste aller mehr…
Princess Cheesecake – Käsekuchen-Café in Mitte
Speisen, | 23 Januar 2012
Champagner-Käsekuchen-Petit Fours, Käse-Sahne-Torte mit weißen Schokoladenlocken, Käsekuchen-Tarte mit knuspriger Karamellglasur – im neuen Käsekuchenparadies "Princess Cheesecake" in Mitte fühlst Du Dich wie Kirsten Dunst in "Marie Antoinette" zwischen Bergen von süßen Leckereien: Hier ist Zuckerschock-Extravaganza mehr…
Patisserie & Konditorei Herr Max auf dem Schulterblatt
| 14 Februar 2011
Wenn Teile unserer Berliner Redaktion knapp 300 Kilometer nach Hamburg fahren, um dort Kuchen zu essen, kann man das ziemlich bescheuert finden. Oder man hat eben selbst schon einmal die Mango-Zitronenmousse-Torte mit schwarzem Johannisbeergelee bei Herrn Max gegessen. Das mehr…
| 19 Januar 2009
Kleine Röschen oder Schrift aus Zuckerguss, Sahne, Schokolade oder Vanille, das alles gehört zu einer richtigen Torte dazu. Egal ob zu bestimmten Anlässen oder einfach mal so zwischendurch, die süßen Leckerbissen sind immer gefragt. Da mehr…