Feinstes Fleisch von Feinkost Beisser

gibt es ausgewähltes Fleisch nach höchsten Standarts...

Fleischeslust mit Tradition

Seit 175 Jahren bietet die Firma Beisser in Hamburg Fleischwaren und Feinkost von höchster Qualität. Und spätestens seit die Geschwister Claas Rudolf und Eltje Helene Habben in 6. Generation das Familienunternehmen übernommen haben, bieten die beiden Filialen in Ottensen und Eppendorf noch mehr: ein stylishes Ambiente, wie man es bei einem Fleischer eher nicht erwartet. Da werden Steaks und Schinken in glänzend schwarzes Papier eingewickelt, in schwarzen Regalen stehen ausgewählte Feinkostprodukte, viele davon unter eigenem Label, und die Wände zieren schwarz-weiß-Fotografien der Firmenhistorie. Einige Stehtische machen aus den Läden Bistros für den Mittagstisch oder eine Stärkung in der Shopping-Pause, die hausgemachten Tagesgerichte sind traditionell und lecker.

Aber das Kerngeschäft ist und bleibt das Fleisch. Von ausgesuchten Bauern, überwiegend kleinen Familienbetrieben aus dem Hamburger Umland, bezieht Beisser die großartigen Produkte aus artgerechter Haltung: dry aged ‘Premium Beef’ (die Trockenreifung ist eine Spezialität des Hauses), Kalbfleisch aus Schleswig-Holstein und Niedersachsen, Lamm aus der Dithmarschen Geest und den friesischen Küstenregionen, Hühnerfleisch aus Bodenhaltung und vieles Gutes mehr.
Das macht Sinn, das macht Appetit, und es adelt jeden Grillabend.
Mit gleichem Qualitätsanspruch betreibt Helene Habben übrigens auch den hauseigenen Catering- und Event-Service!
BaV

Tagesgerichte ab ca. 7 € 


Beisser GmbH & Co. KG
Filiale Ottensen:
Ottenser Hauptstraße 9
22765 Hamburg
Tel. 040/390 20 57
Montag bis Donnerstag von 10 bis 19 Uhr, Freitag bis 20 Uhr, Samstag bis 17 Uhr 
 
Filiale Eppendorf:
Eppendorfer Baum 4 
20249 Hamburg
Tel. 040/480 05 58
Montag bis Donnerstag von 9.30 bis 18.30 Uhr, Freitag 9 bis 19 Uhr, Samstag 9 bis 16 Uhr 

www.beisser-hamburg.de


Ottenser Hauptstraße 9
Hamburg

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