Die älteste Deutsche Spirituose ist, na, hättest du es gewusst? Richtig, der Korn! Mit über 500 Jahren Tradition und einem strengen Reinheitsgebot stiehlt er den üblichen Stars wie Vodka und Gin klammheimlich die Show. Als Druckbetankung beim Schützenfest verpönt, hat der Korn mit einem schlechteren Image zu kämpfen, als ihm eigentlich zustünde. 4 Freunde aus Bremen und Hamburg haben sich nach vielen durchzechten Nächten und zertanzten Füßen auf die Fahne geschrieben den Korn endlich wieder salonfähig zu machen. Symbolisch dafür steht der NORK Korn unter dem Motto Bremen & Hamburg am Tresen vereint. Denn Korn verbindet, sogar diejenigen, die sich auf dem Fußball-Rasen, gelinde gesagt, nicht ab können, um nicht zu sagen sich gegenseitig die Pest an den Hals wünschen.
Der Korn also. Fanta-Korn, Apfel-Korn, Übelkeit. Doch ist das wirklich so? Hat der Korn ein Geschmacksproblem? Oder nicht doch viel mehr ein Imageproblem? Dessen sind sich die 4 sicher, als sie durch Zufall einen Korn entdecken der so schmeckt wie Korn schmecken muss, nämlich: GUT! Um Korn wird in erster Linie ein Bogen gemacht wegen Vorurteilen und vielleicht auch der ein oder anderen persönlichen schlechten Erfahrung *räusper*.
Mit einem Herz für Underdogs und einer Aversion gegen Vorurteile und der eigenen, gänzlich neuen, Geschmacks-Erfahrung machten sich die NORKler ans Werk. Mild sollte der Korn sein, aber nicht geschmacklos, anpassungsfähig, aber nicht langweilig. Und was sollen wir sagen, sie haben es geschafft! Noch nie war Korn so schmackhaft und stylisch. Die Flaschen im klaren nordischen Design des Etiketts in der Frontansicht zeigt in der Rückansicht eine Farbbombe so bunt wie das Nachtleben selbst. Und auch genau so explosiv. Das fand auch die Jury vom German Design Award und zeichnete NORK 2018 mit eben diesem aus. Das Auge trinkt schließlich mit.
Erst zwei Jahre zuvor, im Oktober 2016, war die Brand an den Markt gegangen. Drei Jahre lang wurde der Korn in der goldenen Mitte zwischen Bremen und Hamburg, in Zusammenarbeit mit Hanschen Harm in Scheeßel hergestellt. Seit Mitte 2019 wird das reine Weizendestillat zu gleichen Teilen mit hauseigenem Brunnen-Wasser der besten Kornbrennerei der Welt, der Sasse Feinkorn Brennerei, vermengt und so auf seine 39% Vol. Umdrehungen gebracht. Bei der Abfüllung von Hand wird der fertige Korn, der sowohl pur als auch als Basis für Drinks genossen werden kann (wir sagen nur Korntails) nur soweit gefiltert, wie es unbedingt nötig ist.
Wie schmeckt der Korn denn nun? NORK Korn (0,5l / 24,80€) überzeugt mit einer leicht malzigen Süße, die ihn milder und charaktervoller macht als den Korn den du von Früher kennst. Nicht zuletzt Dank der Expertise und mehrhundertjährigen Erfahrung der dutzendfach ausgezeichneten Sasse Brennerei.
Wer wirklich noch immer nicht überzeugt ist (was wir kaum glauben können) oder dem Korn nicht genug ist, kann genussvoll die unglaublich schmackhaften Liköre aus dem Hause NORK süffeln: Kaffee-Lakritz (0,5l / 19,80€) und Zitrone-Ingwer (0,5l / 19,80€).