Bestaunst Du auch des Öfteren die wunderbaren Kochkreationen von Ralf Zacherl, Stefan Marquard & Co im Fernsehen? In der "Kochbox" kannst Du bei verschiedenen Kochkursen mit Küchenchef Heiko Schulz das große Abc der "Haute Cuisine" erlernen und dabei wertvolle Tipps und Tricks sammeln.
Von asiatischer und deutscher Küche, anspruchsvollen Finger Food Kreationen, Fleisch- und Fischzubereitung bis hin zu Molekularküche und dem perfekten Dekorieren der Teller – die Auswahl ist riesengroß. Jeden Monat hast Du die Möglichkeit zwischen originellen Kursen wie etwa "Hot Summer – leichtes Lifestyle und Fresh-Food-für heiße Tage", "Molekulare Katalanische Tapas", oder "Häppchen Royal der Superlative – Könige für einen Tag" auswählen, dazu werden spezielle Kochtage mit Profi-Köchen wie Ralf Zacherl und Martin Baudrexel angeboten.
Bevor Du mit anderen Kochbegeisterten in der großen, modernen Küche den Kochlöffel schwingst, beginnt der Abend zunächst mit einem lockeren Sektempfang und einer kleinen Stärkung am "Currywurst-Brunnen". Die nächsten 3,5 Stunden schneidest, schälst, rührst und dekorierst Du unter Anleitung der Köche. Anschließend darfst Du in geselliger Runde das leckere Menü verzehren und dabei ein wenig relaxen. Dazu erhältst Du noch Tipps zu Einkaufslisten und Zutaten und wirst ein wenig in die Weinkunde eingeführt.
In der Kochbox geht es immer etwas verrückt, unkonventionell und rebellisch zu, der Spaßfaktor ist dementsprechend ziemlich hoch und garantiert Dir einen unvergesslichen Abend!
Kochkurse ab 18 Uhr, zwischen 75 und 90 €, inklusive Getränke und Zutaten
Kochbox Kochschule
Schönhauser Alle 36-38
10345 Berlin
Fon 030/4176 3385
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