kochen

Saisonal kochen mit tollen Spargelgerichten

Speisen, 5. March 2021

So richtig beginnt die Spargel Saison zwar erst im April, doch wir können es kaum abwarten. Im Supermarkt lächelt uns in der Gemüseabteilung schon der erste Spargel an, doch müssen wir uns  noch ein paar mehr…

Eventlocation DER RAUM in Schwabing

München, 8. October 2020

Im Laufe der Jahre (also: vor Covid 19) haben wir die verschiedensten Events besucht und so eine Reihe toller Locations kennengelernt.  In München sind wir dabei einem ganz besonderen Raum begegnet, den wir Euch ans mehr…

Buchtipp: 7 Mal anders von Jamie Oliver

Speisen, 23. September 2020

Eine Frage, die viele von uns täglich beschäftigt “Was koche ich heute?”. Meist haben wir die ein oder andere Zutat zuhause, aber immer wieder das gleiche Kochen? Wer hat da schon Lust drauf. Der weltweit mehr…

Nicolas Vahé: hier werden Soßen zum Hingucker

, 30. January 2020

Delikatessen mit Pfiff Inmitten des Alltagsstress bleibt oft kaum Zeit, um sich den wirklich schönen Dingen des Lebens zu widmen. Besonders der Genuss von gutem Essen und der fast schon meditative Moment des Kochens kommen mehr…

Türchen 21: 3×1 Exemplar von Essen ändert alles

, 21. December 2019

Unser heutiges Türchen kommt frisch aus der Druckerpresse: das neue Buch von Holger Stromberg erscheint am 27. Dezember uns trägt den vielversprechenden Titel: Essen ändert alles. Das Werk ist weniger ein klassisches Kochbuch als viel mehr…

Kochbuch: Französisch Kochen von Julia Child

Speisen, 29. March 2019

Am letzten Neujahrstag konnte ich meinen Göttergatten endlich davon überzeugen, mit mir den Film „Julie & Julia“ anzuschauen, in dem eine hinreißende Meryl Streep die amerikanische Kult-Köchin Julia Child verkörpert. Julia Child war mit ihrem mehr…

Eat & Style – Food-Festival mit Stil

München, 2. November 2018

Sobald die Temperaturen sinken wird mehr gebacken und gekocht. Vergnügt man sich im Sommer öfter mit einem Salat und kalten Köstlichkeiten,  müssen im Winter wohlig warme Speisen herhalten. Den Gipfel des Genusses bildet dann die mehr…

Brot: Das Buch zum Brotbacken

, 17. June 2016

In Zeiten von Superfood und Lebensmittel, die nicht ausgefallener sein könnten, ist es wichtig, auch die guten alten Speisen nicht aus dem Auge zu verlieren – Brot zum Beispiel. Das klassische Gebäck ist seit vielen mehr…

Essen auf Rädern: Die Lekkerei bringt frisch Gekochtes

Speisen, 15. July 2015

Keine Zeit in der Mittagspause zu kochen und keine Lust ständig ungesundes Fast Food zu essen? Das Problem kennen wir nur all zu gut. Selbst abends, nach einem langen Arbeitstag, vergeht schnell die Lust etwas mehr…

Raw Food, das neue Kochbuch von Anat Fritz

Speisen, 9. January 2015

Als kleinen Buchtipp zum Wochenende stellen wir Euch heute nur zu gerne ein Buch von Anat Fritz vor. Dies freut uns ganz besonders, da Anat, die seit Jahren als Designerin erfolgreich ist, zur ersten Truppe mehr…

Goldstück Adventskalender 2014: Kochbuch von Ottolenghi

, 21. December 2014

Seit längerer Zeit wird von ihm als Nachfolger von Jamie Oliver gesprochen, denn auch er hat seinen ganz eigenen Stil zu kochen. Die Rede ist von Yotam Ottolenghi. Der 46-jährige Israeli inspiriert bereits viele Hobbyköche. mehr…

GU BALANCE = FIT & GESUND & ENTSPANNT

Schönheit, 17. December 2014

Mit dem digitalen Coach GU BALANCE bringst Du Ernährung, Bewegung und Entspannung in Einklang. Persönliche Tages- und Wochenpläne bieten Dir Workouts, Fitnessvideos von Experten, über 2.000 Rezepte vom Marktführer GU und jede Menge Entspannungstipps. So mehr…

Eat&Style in der Kulturhalle Zenith

Speisen, 31. October 2014

Ab heute verwandelt sich die Kulturhalle Zenith wieder in ein Paradies für Gourmets, Backelfen und Hobbyköche. Die Food- und Lifvingmesse Eat&Style lädt noch bis Sonntag, den 2. November 2014, zur kulinarischen Fortbildung ein. Egal ob international-gehoben mehr…

DAYlicious: Rezeptbuch aus dem Umschau Verlag

, 14. February 2014

Ein Tag voller Genuss, wer wünscht sich das nicht? DAYlicious zeigt, wie Du einen solchen Tag herbeizaubern kannst. Das Buch stellt die besten Rezepte von fünf Food-Blogs vor, von herzhaften Gerichten bis hin zu süßen mehr…

Kochbuchhandlung Frank Petzchen in der Innenstadt

, 9. December 2013

Weihnachten steht in den Startlöchern und was darf zum Fest natürlich nicht fehlen? Klassische Blätter – und damit meinen wir natürlich die schönen Seiten, in denen man noch unterm Tannenbaum so wunderbar versinken kann. Bücher mehr…

My Festbraten: Weihnachtsessen online bestellen

, 26. November 2013

Weihnachtsessen, Familie, Geschenke – alles läuft mit rasantem Tempo aufeinander zu. Der ganzen Hektik setzt das Festessen zum Schluss noch die Krone auf – doch die Rettung naht: dieses Jahr kann es entspannter werden. Für diejenigen, die mehr…

Fräulein Anna Schön: Food Blog

, 14. October 2013

Anna Schön gehört nicht zu den Oberkreativen, die ihr Essen, meistens bunte Cupcakes, bei Instagram & Co. hochladen. Nein, das Fräulein aus Berlin kann nämlich selber kochen, backen, grillen alles, was man in der Küche mehr…

Kölner Kochhaus in der Innenstadt

Speisen, 26. August 2013

Vor nicht allzu langer Zeit pilgerten noch Musikbegeisterte aus der ganzen Region zu dem Gebäude am Anfang der Breite Straße. Als das Musikhaus Tonger auszog, waren viele Kölner erst einmal entsetzt. Doch es zog nur mehr…

Kochkurse für Kinder in der Düsseldorfer Carlstadt

, 25. July 2013

Gesunde Ernährung ist in jedem Alter wichtig und kann richtig Spaß machen. Das Kids Kochstudio hat es sich zur Aufgabe gemacht unseren Kleinen frische Lebensmittel und die Freude am Kochen zu vermitteln. Schon Kinder ab mehr…

Ristorante Italfisch: neue Termine für Kochkurse

Lebensart, 11. April 2013

Bist Du auf der Suche nach neuen Ideen für die Küche? Kein Problem! Das  Ristorante Italfisch öffnet regelmäßig die Türen zur Küche und lädt Dich zum Mitkochen ein. Cucinare con Daniele heißt der Kochkurs und mehr…

Gourmet Walk im Maritim Hotel

, 21. March 2013

Am Sonntag trifft im Maritim Hotel die Elite der Kochszene aufeinander. Sternekoch, Fernsehkoch, Meisterkoch und Sushimeister geben sich die Klinke in die Hand und entführen die Besucher in eine Welt voller exklusiver Kreationen. Du hast mehr…

Ackerliebe: Essen und Rezepte direkt ins Haus

Speisen, 25. February 2013

Seit November 2012 liefert das Start Up Unternehmen aus Hamburg frisches Obst und andere Lebensmittel bequem nach Hause. Das spart Zeit und lange Schlangen im Supermarkt. Ackerliebe heißt es und dahinter stecken die beiden Freundinnen mehr…

Essen und Rezepte frei Haus: Kochzauber Valentinstagsbox

, 13. February 2013

Nicht nur, dass Kochzauber uns mit frischen Zutaten versorgt und stets mit neuen Ideen frischen Wind in die Küche bringt, sogar am Valentinstag ist Verlass auf Kochzauber. Während andere unter Stress nach dem passenden Restaurant mehr…

Geschenke für Schulkinder: Pasta Kochset von design 3000

, 12. December 2012

Ständig Matschkuchen im Sandkasten zu bauen kann ja langweilig sein. Irgendwann haben die Kleinen so viel von den Großen abgeschaut, dass sie sich auch die Küche als Revier in Beschlag nehmen. Das erste Gericht selber mehr…

Töpfe aus der Kupfermanufaktur Weyersberg

, 11. December 2012

Dieses Geschenk wertet jede Küche auf: die formschönen schlichten Töpfe aus der Kupfermanufaktur Weyersberg sind ein echter Hingucker und kommen mittlerweile auch in einer speziellen Serie für Induktionsherde daher. Profiköche schätzen das Edelmetall besonders wegen mehr…