meeresfrüchte

24 Stunden in Paris: Schlemmen, Shoppen, Schlafen

Reisen, | 21 Juli 2021

Paris ist immer eine gute Idee, auch wenn es nur 24 Stunden waren, die wir gerade dort verbracht haben.  Wie schon im letzten Jahr ist die Stadt an der Seine auch in diesem Sommer  noch mehr…

Yinshi – chinesisches Restaurant in Schwabing

| 1 September 2014

Auf der Suche nach einem guten chinesischen Restaurant wird man allzu oft enttäuscht. Der Einheitsbrei der gebratenen Nudeln und dem panierten Hühnchen bietet dann kaum Innovation und Authentizität, und der überbordende Goldkitsch mancher Einrichtungen kann mehr…

Jellyfish Restaurant im Schanzenviertel

| 16 Dezember 2013

Jellyfish, so heißt das junge Restaurant in der Hansestadt, welches seinen Gästen nur edelsten Fisch anbietet. Die Seebewohner und Meeresfrüchte kommen ausschließlich aus Wild- und Leinenfang. Chefkoch Nils Egtermeyer stellt hier die feinsten Kreationen zusammen mehr…

Café de Bretagne in der Düsseldorfer Carlstadt

| 17 Juni 2013

Austern, Muscheln, Krebse, Hummer – der Atlantik bietet eine reiche Auswahl an Delikatessen. Das hat auch die französische Küche erkannt und sich den Schlemmereien bedient. Zum Glück muss man dafür nicht das Land, ja nicht mehr…

Koch-Kontor – Kochbuchladen in der Karolinenstraße

| 6 August 2012

Wenn Du Dich nicht nur gerne an kulinarischen Köstlichkeiten labst sondern diese auch mit Freude selbst auf den Teller zauberst, ist ein Ausflug ins Karolinenviertel genau das richtige für Dich! Dort befindet sich zwischen Messehallen mehr…

„Holtmanns“ am Bollwerk

| 6 März 2009

Hummer essen zu angemessenen Preisen und in großen Portionen, so was gibt’s doch gar nicht? Weit gefehlt. Bei “Holtmanns” bekommst Du für verhältnismäßig wenig Geld Hummer, so viel Du essen kannst. Das reine Paradies für mehr…