Als ich eines schönen Tages ohne Ziel durch die kleinen Gassen der Altstadt flanierte, stieg mir ein Duft in die Nase, dem ich einfach folgen musste. Süß und fruchtig, weckte er Erinnerungen an meine Kindheit. Damit rechnend, dass mich meine Nase zu einem Zuckerwattestand am Rheinufer führen würde, folgte ich ihr. Als ich dann zwischen Heumarkt und Rheinpromenade vor einer einladenden Bonbonmanufaktur stand, war ich nicht wenig überrascht. Eingehüllt in zuckrigen Wohlgeruch, war ich plötzlich wieder sieben Jahre alt und wollte mich durch das buntschimmernde Sortiment naschen, das in unzählbaren Gläsern und Tütchen auf mich wartete. Es hätte mich nicht gewundert, wenn mich gleich Willy Wonka begrüßt und zur Fabrikführung mitgenommen hätte.
Den Besitzer von Charlies Schokoladenfabrik findet man bei CiuCiu aber natürlich nicht. In der Bonbonfabrik herrscht Zuckerartist Florian Belgard. Der Zuckerbäcker erschafft mit seinen Mitarbeitern persönlich all die süßen Spezialitäten. Besonders die kultigen Rockbonbons, mit ihren knalligen Farben und unterschiedlichen Motiven, haben es dem Wahlkölner angetan. Auf Wunsch personalisiert er diese auch. Mit den individuellen Hartkaramellen als Mitbringsel oder Gastgeschenk für Hochzeiten, Kindergeburtstage oder Firmengeschenk schindet man garantiert Eindruck.
Gäste sind in der Manufaktur Auf dem Rothenberg (fünf Minuten vom Dom) herzlich Willkommen. Während der Live-Vorführungen dürfen sie den Bonbons, Lutschern und Zuckerstangen beim Entstehen zuschauen und die handgemachten Leckereien probieren. Wem das probieren alleine nicht reicht, dem bietet Belgard die Möglichkeit selber kunstvolles Naschwerk herzustellen. Kindergeburtstag oder Jungesellinnenabschied bleiben so in süßer Erinnerung.