Annette und Dani Kolb sind auf einem Weingut und in den umliegenden Weinbergen groß geworden. Kein Wunder also, dass die Schwestern wissen, wie eine gute Traubensaftschorle schmecken muss. Die Geschwister kennen neben dem Herstellungsprozess auch die unzähligen verschiedene Geschmäcker – denn es gibt nicht nur die eine Schorle. Ihre gesamte Kindheit haben sie damit verbracht das perfekte Mischungsverhältnis zwischen Traubensaft und Wasser zu finden. Das Ergebnis dieser sorgfältigen und jahrelangen Recherche gibt es nun auch für uns zu kaufen. Mit ihrem kleinen Label Schnick Schmack haben sie ihre Passion für Traubensäfte zum Beruf gemacht und verwöhnen uns mit dem leckeren Getränk. Bei dem familiären Hintergrund ist klar, dass nur ausgewählte Rebsorten ihren Weg in die Schorle finden. Dani ist besonders fasziniert von der Traubenzucht und möchte später sogar das Familien-Weingut übernehmen, Schnick Schmack ist da wohl der beste Einstieg ins Family-Business.
Die Schorlen in den stylischen 0,33er Flaschen, ein Design von Jan Schawe, sind als rote oder weiße Edition erhältlich. Die verwendeten Trauben stammen bei beiden Sorten natürlich von den heimischen Weinbergen.
Bei der roten Schorle, übrigens Annettes Lieblingssorte, fällt besonders der herb-frische Geschmack und die leichte Beerennote auf. Danis Lieblingssorte hingegen, die weiße Schorle, schmeckt ein wenig fruchtiger und ist mit Muskatnuss und Pfirsich verfeinert. Beide Drinks weisen eine geringe Süße auf, die aber nicht zu aufdringlich ist. Die zugesetzte Kohlensäure macht die Schorle dann endgültig zum erfrischenden Durstlöscher. Genau das Richtige für heiße Sommertage!
Schnick Schmack ist beispielsweise bei Mutterland in Hamburg und in vielen weiteren ausgewählten Stores, Bars und Restaurants deutschlandweit erhältlich. Und es werden täglich mehr.