Von den Wänden betrachten Porträts bekannter Schriftsteller, provokanter Philosophen und revolutionärer Denker gelassen das bunte Treiben im kleinen Weinlokal. Die dezente Hintergrundmusik schmiegt sich angenehm unter die vom Rebensaft stimulierten Gespräche, die sich im Savoir vivre der gemütlichen Besenwirtschaft ganz von selbst ergeben. Ein Hauch von Bohème schwebt durch den Raum.
Im Reinwein hinter der Severinskirche verführen Dich zahlreiche gute Tropfen zu weinseligen Stunden in nonchalanter Atmosphäre. In der lauschigen Weinstube im Vringsveedel kredenzt Besitzer Jörg Wirbelauer rheinische Schoppen und Flaschenweine, deren Wurzeln zwischen Bodensee und Bonn liegen.
Egal ob Riesling, Gewürztraminer, Scheurebe, Weiß-, Grau- oder Spätburgunder, Tempranillo, Merlot oder Grenache – die Auswahl bietet für alle Weinliebhaber das Richtige. Bei sehr netten Preisen vergessen Genussfreudige in dieser hektikresistenten Zuflucht schnell Zeit und Sorgen. Die Schoppenweine schlagen mit 4,40 bis 6,40 € für das 0,2 l-Glas kein Loch in die Geldbörse.
Die Flaschenweine warten mit einigen großen Gewächsen von namhaften Winzern auf. Auch hier überrascht der mehr als faire Einstiegspreis. So kostet eine Flasche vom 2010er Riesling "Varidor" des Weinguts Loewen gerade einmal 15 € und die 2010er Riesling Spätlese "Devon S" von Toni Jost 22 €. Als Weinbegleiter legen wir Dir neben dem wechselnden Tagesgericht, die hausgemachte Bratwurst nach original römischen Rezept und die Kalbfrikadellen ans Herz. Aber auch der klassische Käseteller mit vier oder sieben Sorten Bio-Käse kann sich sehen lassen.