Brasserie Capricorn i Aries in der Südstadt

Foto: EAT 2013

In einem imposanten Eckhaus, wo die Alteburger Straße auf die Kurfürstenstraße trifft, befindet sich die lauschige Brasserie Capricorn i Aries. Im Sommer laden die Tische unter Efeu-Dach zum sofortigen Niederlassen ein, aber auch im Winter fühlst Du Dich in dem gemütlichen Ambiente, in dem ein wenig Plüsch auf viel Holz trifft, sofort pudelwohl.
Es mag an der Kölner Südstadt liegen, dass es hier so herrlich unaufgeregt und unprätentiös zugeht – dennoch ist hier der Gast ganz klar König und wird perfekt umsorgt.

Die Karte bietet ehrliche französische Landhausküche: gebratene Entenleber auf Blattsalaten, Zwiebelsuppe, sautierte Jakobsmuscheln, Dorade mit Krustentiersauce, gefüllte Poulardenbrust, Lamm-Carré und fantastische Desserts wie Fondant de Chocolat oder Crème Brulée – wir können getrost die ganze Karte empfehlen, so gut haben wir hier gegessen! Du lässt Dich gerne überraschen? Dann kannst Du Dich dem entsprechenden Überraschungsmenü hingeben, das es in 3-gängiger und 4-gängiger Ausführung gibt.

Die Weinkarte bietet in erster Linie französische Weine, natürlich wird auch zu allen Speisenfolgen eine passende Weinbegleitung angeboten – dabei wird sorgfältig auf Deine Vorlieben eingegangen, und Du fühlst Dich optimal beraten. Die Brasserie ist der perfekte Ort für ein romantisches Dinner oder eine gesellige Runde und sollte unbedingt auf Deiner Besuchsliste in diesem Sommer stehen.

Die Brasserie Capricorn i Aries findest Du übrigens auch im Eat 2013, dem Restaurantführer, der Dich zum Essen einlädt.






AnS

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