Das Brachmanns Galeron ist für viele St. Paulianer zum zweiten Wohnzimmer geworden. Kein Wunder: Hier gibt es deftige schwäbische Spezialitäten wie Maultaschen und Käsespätzle, leckere Weine und immer gute Stimmung. Das Ganze zu einem fairen Kurs. Die kleine, aber feine Karte wechselt wöchentlich, einige Klassiker sind aber immer im Programm. Montag ist bei Brachmanns Maultaschentag: in verschiedenen Variationen lassen sie die Herzen ihrer Fans höher schlagen. Der Laden ist meist brechend voll, so dass sich eine Reservierung lohnt – zumindest am Wochenende.
Brachmanns Galeron bietet auch Platz für Ausstellungen und Parties – den separaten Raum kann man jederzeit mieten.
Fazit für Essen, Atmosphäre und Service: eine glatte Eins!