Im Friesenviertel, genauer gesagt im 8. Stock des neuen 25hours Hotel The Circle, weht einem ein Duft aus Nahost entgegen. Denn dort hat im August 2018 nicht nur die besagte Hotelkette einen neuen Standort eröffnet – mit ihm kommt auch das israelische Restaurant NENI nach Köln. Lediglich der großartige Blick über die Dächer Kölns weist Dich sanft darauf hin, dass Du nach wie vor in der Domstadt weilst. Kulinarisch befindest Du Dich längst auf einer Reise in den Nahen Osten mit einem Hauch von internationalem Flair. Klassiker der ostmediterranen Küche wie Hummus und Babaganoush stehen ebenso auf der Speisekarte wie Sabich, oder Hähnchen-Schawarma. Aber auch internationale Gerichte wie in Ahornsirup geschmortes Pulled Beef mit Cheddar neben Süßkartoffel-Pommes mit Mango-Aioli oder eine rumänische Sakuska, lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Haya Molcho, Gastgeberin und Szene-Wirtin ließ sich von ihrer Kindheit in Tel-Aviv beeinflussen, wo sie schon als 3-jährige bei ihrer Oma mitkochen durfte. Die Unternehmerin braucht sich wahrlich nicht in der Küche verstecken – denn auch mit seinem besonderen Einrichtungsstil sticht das NENI positiv heraus und lässt jedes Interior-Herz höher schlagen. Die Idee eines futuristischen Biosphären-Labors stammt von Studio Aisslinger.
Wer also Fernweh und Wanderlust für kurze Zeit stillen möchte und sich dabei auf einen Augen- und Gaumenschmaus einlassen will, sollte bei NENI definitiv einen Abstecher machen.
