Tag des Kaffees – eine Reise durch die Röstereien Deutschlands

Zum Tag des Kaffees, der am 1. Oktober 2019 zelebriert wird, stellen unsere Lieblingsstädte ihre besten Manufakturen und Rösterei-Schätze vor. Also: Landkarte und Stecknadeln zur Hand und Route planen!

Stecknadel Nr.1 Kaffeerösterei Viktualienmarkt

(Bild: www.facebook.com/roestereiviktualienmarkt)

Die Reise beginnt im Herzen von München: auf dem Viktualienmarkt. Auf der Suche nach den Röstereien des Kaffee-Vertrauens führt kein Weg an dieser Rösterei vorbei. Intensive Arabica und Robusta-Bohnen, die nach traditioneller Rezeptur geröstet werden, lassen sich dort verkosten. Der Kaffee wird überwiegend von nachhaltigen Landbetrieben bezogen und lässt den Kaffee-Liebhaber so schnell nicht mehr los.

Stecknadel Nr. 2 Heilandt-Kaffee

Heilandt
(Bild: facebook.com/heiland)

In einer aktiven Stadt wie Köln darf ein richtig guter Kaffee nicht fehlen. Zwischen dem Stadt-Tumult und zahlreichen Freizeit-Aktivitäten muss auch mal ein kleiner Moment des Genusses Platz finden. Die Heilandt Kaffeemanufaktur bietet unzählige Aromen: von süßlich-bitteren Schokoladennoten über fruchtige Bohnen bis hin zu blumigen Sinneseindrücken verwöhnt der Manufakturkaffee mit seiner Einzigartigkeit.

Stecknadel Nr. 3 Speicherstadt-Kaffee

Hafen KAffee
(Bild: facebook.com/SpeicherstadtKaffee)

Das besondere an einem Besuch der Röstanlage in Hamburg ist die Tatsache, dass die Gäste des Cafés dem Kaffee beim Rösten zusehen können. Reine Kaffeesorten repräsentieren das individuelle Röstprofil, das einen aromatischen Höhenflug garantiert und einen einzigartigen Charakter birgt. Durch die schonende Trommelröstung entfalten die Kaffees ihren belebenden Geschmack und hinterlassen noch einige Minuten nach dem Genuss ein angenehmes Bouquet im Mund.

Stecknadel Nr. 4 Berliner-Kaffeerösterei

Berlin Kaffee
(Bild: facebook.com/BerlinerKaffeeroesterei)

Die Berliner Kaffeerösterei schaut auf eine zwanzigjährige Tradition der Zusammenarbeit mit internationalen Kaffeeplantagen zurück. Durch eine enge Kooperation mit Farmern treten hinter dem Kaffee Menschen und Orte in den Vordergrund. Die koffeinhaltigen Erzeugnisse spiegeln Geschichten, Sorgfalt und die Passion der Bauern wider. Dabei sind faire Löhne und Authentizität ein Bestandteil jedes einzelnen Geschmackserlebnisses aus der Tasse.




München, Köln, Hamburg, Berlin

Ähnliche Artikel

Der Online-Shop für alkoholfreie Drinks

Berlin, Speisen, 13. January 2023

Dry January ist in aller Munde, und was liegt da näher, als den ultimativen Shop für alkoholfreie Drinks vorzustellen? Das Nüchtern wurde von Isabella Steiner im Februar 2021 als Späti in Berlin-Kreuzberg ins Leben gerufen. mehr…

Tolle Coming Of Age Romane

Lebensart, 13. January 2023

Dry January und lange Abende bieten die perfekte Gelegenheit, viele Bücher zu lesen. In den letzten Wochen haben mir diese vier besonders gefallen – es ist ein reiner Zufall, dass sie sich eigentlich alle als mehr…

L’Officine Universelle Buly – Luxuspflege aus Paris

Schönheit, 13. January 2023

Die französische Hauptstadt Paris, ist nicht nur die Stadt der Liebe, sondern auch der Kosmetik, Mode und Luxusmarken. Der Anfang der Naturkosmetikmarke Officine Universelle Buly, beginnt im Jahre 1803, mitten im Pariser Zentrum. Der Parfumeur mehr…

Adventsgewinne 2022: Eine Flasche Moet & Chandon Grand Vintage 2015

Speisen, 24. December 2022

Zum krönenden Abschluss unserer diesjährigen Adeventsgeschenke freuen wir uns, Euch heute am 24. Dezember 2022 die Grand Vintage 2015 aus der Maison Moet & Chandon zu präsentieren. Die Jahrgangschampagner erzählen die Geschichte des Jahres ihrer mehr…

    Adventsgewinne 2022: Geschenke aus dem Goldstück Shop

    Speisen, 19. December 2022

    Zum 4. Advent beglücken wir Euch mit einem Paket, das wir in unserer Goldstück Online Boutique zusammengestellt haben. Den kleinen Online-Shop haben wir im Dezember 2020 gelauncht mit dem Ziel, Marken anzubieten, die man sonst mehr…

    Happy Funky Family – individuelle Portraits von Künstlern

    Lebensart, 12. December 2022

    Das Werk eines Künstlers zu besitzen ist ein einzigartige Gefühl. Wenn man selbst und die ganze Familie auch noch Teil des Kunstwerkes sind, hat man ein Lieblingsstück fürs Leben erworben oder mit einem individuellen Geschenk mehr…

    Adventsgewinne 2022: “Bum Bum Beat” Set von Sol de Janeiro

    Schönheit, 11. December 2022

    Zum dritten Advent wird es höchste Zeit, dass Du etwas für Dich selbst tust! Wir unterstützen Dich dabei mit dem tollen Holiday Set “Bum Bum Beats” von Sol de Janeiro. Das von dem brasilianischen Lebensgefühl mehr…

    Adventsgewinne 2022: 1 Kilo Duftkerze “Natale” von Linari

    Lebensart, 4. December 2022

    Seit den frühen 2000er Jahren kreiert das Hamburger Dufthaus Linari  einzigartige  Raumdüfte und Eau de Parfums. Dazu arbeiten sie mit großen Parfümeuren wie Mark Buxton, Egon Oelkers oder Jerôme de Maurino zusammen. Auf diese Weise mehr…

    Nachhaltig Shoppen zu Weihnachten

    Lebensart, München, 2. December 2022

    Mit gutem Gewissen Geschenke für die Lieben auszusuchen, bereitet in diesen Tagen besondere Freude. Lieber etwas weniger, dafür aber nachhaltig  und von Dauer – das ist der Gedanke der Zeit. Eine großartige Auswahl an Kleidung, mehr…

    Adventsgewinne 2022: Ein Set für die Hände von Noble Isle

    Schönheit, 27. November 2022

    Wer hat an der Uhr gedreht? Ja, es ist schon wieder so spät im Jahr, dass wir uns unserem Adventskranz und der Weihnachtsdeko widmen. In diesem Jahr haben wir entschieden, keinen kompletten Adventskalender zu machen mehr…