Zwischen Mö und Willy-Brandt-Straße liegt, nur einen Steinwurf vom Chilehaus entfernt, ein Stückchen Vietnam: das kleine Restaurant o-ren ishii, ein liebevoll eingerichteter, lebhafter Familienbetrieb. Die roten Bambus-Schirme vor der Türe stimmen stilecht ein auf die authentisch vietnamesische Küche, die es hier gibt.
Mon hang ngay – die Tageskarte bietet immer für jeden Geschmack etwas: eine Suppe und einen Salat, Hauptgerichte mit Huhn, Rindfleisch und Fisch. Und wenn Du Dich nicht entscheiden kannst, wirst Du auch immer gerne persönlich und mit viel Herzblut beraten. Dann erfährst Du, welche Marinaden der Küchenchef morgens angesetzt hat und was die besondere Finesse einer bestimmten Zutatenkombination ausmacht. Charakteristisch sind die vielen frischen Kräuter die immer mit von der Partie sind, und die einzigartig kombinierten, typisch vietnamesischen Gewürze. So wird jedes Gericht zu einer absoluten Köstlichkeit.
Dazu gibt es frisch zubereitete Tees wie Minze-Zitronengras-Ingwer. Einen köstlichen Abschluss bildet der vietnamesische Kaffee – während er langsam durch das auf dem Glas balancierende Sieb in die gesüßte Kondensmilch tropft freuen wir uns schon auf unsere nächste Kurzreise. Wie schön, dass ein Stückchen Vietnam so nah liegt.
BaV
Hauptgerichte ab ca. 7 € Keine Kartenzahlung!
Geöffnet von Montag bis Freitag von 9 bis 18 Uhr
O-ren ishii
Kleine Reichenstraße 18
20457 Hamburg
Fon: 040/34838749
