gewürze

Just Spices: Gewürze als Beauty-Geheimnis

| 4 May 2015

Immer nur Salz und Pfeffer, hier und da mal etwas Basilikum. Längst sind die Tage der mageren Auswahl an Gewürzen vorbei. Exotisch und ausgefallen darf es sein. Mit Just Spices kannst Du jetzt all Deine mehr…

Gin Flight: Gin Tonic mal anders

| 28 January 2015

Man nehme ein Longdrink-Glas und ein paar Eiswürfel, je nach Belieben gibt man circa 4-6cl Gin in das Glas und füllt es dann mit Tonic Water auf. Fertig ist der Gin Tonic, nicht nur von mehr…

Erste Erlebnisnacht in der Speicherstadt

Wochenende, | 19 September 2014

In der Hamburger Speicherstadt darf heute Abend kräftig geschnüffelt werden. Bei der ersten Erlebnisnacht öffnen Dir gleich drei Häuser ihre Türen: Das Speicherstadtmuseum, das Gewürzmuseum Spicy‘s und die Speicherstadt Kaffeerösterei laden Dich zur Entdeckungstour ein. mehr…

Mysupper in der Weidenallee

| 26 May 2014

Das Mysupper im Schanzenviertel ist eine feine Adresse für all diejenigen, die sich selbst oder andere mit einem kulinarischen Geschenk beglücken wollen. Die Ladenräume sind nicht groß, dafür aber mit einer schier unendlichen Auswahl an mehr…

Gewürz-Adventskalender von Clormann Design

| 12 November 2013

Einen Adventskalender für designaffine Haushaltsfreunde bietet Clormann Design aus München. Das mehrfach ausgezeichnete Produkt überzeugt durch schlichtes und edles Design, das nicht viel mit Weihnachten zu tun hat. Inhaltlich überrascht es durch 24 raffinierte Gewürze mehr…

5 Cups and some sugar: individuelle Tee-Sorten

| 27 September 2013

Den Geschmack von anderen zu treffen ist nicht einfach, deshalb bittet 5 Cups die Teegenossen nun persönlich an den Mischpult und lässt den Lieblingstee selbst kreieren. Und solch eine gut sotierte Kräuterküche ist selten: mit mehr…

Hennes` Finest Pfeffer-Boutique im Belgischen Viertel

| 20 June 2013

Es ist mittlerweile die zweite Filiale und lässt die Herzen der Gourmet-Fans höher schlagen. Aus dem tiefsten Kambodscha bringt Hennes´ Finest wohl den exklusivsten Pfeffer nach Deutschland, den sogenannten Kampot Pfeffer. Bei der feierlichen Eröffnung mehr…

Gewürze von der Manufaktur 1001 Gewürze

| 11 December 2012

Ein Weihnachten ohne Aromen und Düfte? Unvorstellbar, und die würzigen Mischungen haben auch noch weit über Weihnachten hinaus einen Zweck. Wer seine Gerichte mit feinen und selbstkreierten Mischungen aufpeppen möchte, wird sich über die Produkte mehr…

Falksalt: feines Fingersalz für würzige Gerichte

| 7 December 2012

Bei Falksalt geht es ums Salz. In der Suppe, auf dem Steak, zu Fisch oder am Rand eines Cocktailglases. Egal wie, Falksalt FingerSalz möchte durch seinen feinen Geschmack überzeugen. Denn in der Milde liegt hierbei mehr…

Gewürze von den Kochcowboys

| 4 December 2012

Wer nicht wagt, der nicht gewinnt – das haben sich auch die Kochcowboys gedacht! Die Hobbyköche schwingen nicht nur für ihr Leben gern den Kochlöffel, sondern sind auch offen für allerlei Experimente am Herd. Daraus mehr…

Koch- und Gewürzschule Deutzer Loft

Wochenende, | 26 November 2012

Gemeinsam zu kochen, exotische Gewürze auszuprobieren und spannende Aromen zu entdecken erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Manch einem fehlt aber eine Küche, in der alle Freunde Platz finden. Auch mangelt es anfangs oft an Mut mehr…

Pfefferhaus in Berlin Mitte

Speisen, | 2 August 2012

Das geräumige Pfefferhaus in der Nähe vom Alexa Einkaufszentrum sprengt jedes noch so tolle Gewürzregal. Im denkmalgeschützten S-Bahnbogen gibt es alle feurigen Zutaten für die Küche oder die zahlreichen Grill-Sessions und Barbecues. Das Sortiment ist mehr…

Cuisinette in der Alsterdorfer Straße

| 19 July 2012

Einen kleinen, aber äußerst feinen Feinkostladen findest Du mitten auf der belebten Alteburger Straße. Vom selbst designten Namensschild im französischen Stil bis hin zur Einrichtung ist bei Cuisinette, das auf französisch so viel wie kleine Kochnische mehr…

Kräuterhaus in St. Georg

Wochenende, | 19 April 2012

Ein unscheinbarer Eingang, bis zur Decke mit Tiegelchen und Döschen gefüllte Regale, und Gerüche von über 600 Kräutern und Gewürzen. Etwas von einem kleinen verwunschenen Hexenhäuschen hat das alles schon! Aber nicht nur mit dem mehr…

Freuzeug/Heimat in der Bogenstraße

| 7 November 2011

Heimat, das bedeutet auch immer kulinarische Erinnerungen. An eine Region, an ein Gericht, oder einfach an die Kochkünste von Mutti. Und genau das bringt Dir der kleine Laden Freuzeug/Heimat – ganz besonders wenn Deine Wurzeln mehr…

O-ren ishii in der Kleinen Reichenstraße

| 26 September 2011

Zwischen Mö und Willy-Brandt-Straße liegt, nur einen Steinwurf vom Chilehaus entfernt, ein Stückchen Vietnam: das kleine Restaurant o-ren ishii, ein liebevoll eingerichteter, lebhafter Familienbetrieb. Die roten Bambus-Schirme vor der Türe stimmen stilecht ein auf die mehr…

Restaurant Maharaja: indische Küche auf St. Pauli

| 6 June 2011

Gewürze, Klänge und Düfte aus 1001 Nacht verzaubern Dich im Maharaja. Inhaberin Kathrin Guthmann hat die authentische indische Küche in die Hansestadt gebracht. Schon als junges Mädchen bereiste sie Indien viele Male und verliebte sich mehr…

Violas’ Delikatessen in Eppendorf

| 18 April 2011

Wer den zauberhaften Delikatessen-Laden Violas’ in Eppendorf das erste Mal betritt kommt aus dem verzückten Staunen nicht mehr heraus: in den Regalen und Schütten, auf Tischen und Tresen stapeln sich hübsche Köstlichkeiten, exotische Genüsse und mehr…

Estella Kochlust in der Ehrenstraße

| 31 May 2010

"Essen und Trinken sind die drei schönsten Dinge des Lebens", sagte schon Willy Millowitsch. So kombiniert das "Estella Koch Lust" auf der Ehrenstraße kulinarische Raffinessen, traditionell hergestellten Delikatessen und feinsinnige Küchenästhetik. Von lukullischen Genüssen über mehr…

Kochen & Würzen in Schöneberg

Berlin, Speisen, | 15 March 2010

Du wolltest schon immer wissen, wie man Lamm auf verschiedene Arten zubereitet, liebst Currys aus aller Welt oder willst Dich fit machen für den Osterbesuch Deiner Schwiegermutti? Für alle, die gern kochen, manchmal aber nicht mehr…

Zimt und Rosen in der Berrenrather Straße

Wochenende, | 29 May 2008

Wusstest Du, dass Zimt gegen Depressionen hilft und die Gedächtniskraft steigert? Oder hättest Du vermutet, dass Basilikum deine Nerven stärkt? Gewürze und Kräuter sind nicht nur Juwelen einer anspruchsvollen Küche, sie haben vielfältige Wirkungen und mehr…

Buchtipp: Kardamon und Honig von Roopa Farooki

| 8 February 2008

Eine der wunderbarsten Neuerscheinungen des Winters ist Roopa Farookis Roman “Kardamom und Honig”. Indisch-englisch, farbenfroh und voll anrührender Gedanken, webt Farooki ein gefühlvolles Wortgeflecht um die manchmal wenig zarte Geschichte von Lüge, Liebe und Hoffnung mehr…