Was darf’s denn sein? Wir empfehlen: einen Stuhl-Klassiker von Eames aus den 60er-Jahren! Ja, wer die Speisekarte des Restaurants Chairs aufschlägt, findet dort nicht nur Gerichte, sondern auch Stühle. Denn der Name ist Programm und die Gäste sitzen auf unterschiedlichen Designer-Exemplaren der 60er- bis 80er-Jahre. Dadurch gewinnt das Bornheimer Stadtteillokal, wie es die Besitzer liebevoll nennen, an gemütlichem Retro-Charme.
Doch auch der Rest des Menüs ist wärmstens zu empfehlen: eine innovativ-kreative Küche aus größtenteils saisonalen und regionalen Produkten zaubert Gerichte, die oft wie kleine Kunstwerke serviert werden. Neben der Standardkarte (Tipp: lauwarmer Ziegenkäse im Walnussmantel und Thymianhonig) bietet eine Wochenkarte wechselnde Speisen. Dabei fallen die moderaten Preise auf: gebratene Edelpilze mit Haselnussküchlein, Trüffel und Velouté gibt’s für 7,90 Euro, Linguine mit Avocado, Flusskrebsen und Zitronensauce kosten 12,90 Euro.
Doch selbst wer nur für einen Feierabend-Drink vorbeischaut, darf hier gerne stilvoll Platz nehmen – im Sommer auch draußen! Denn so bunt zusammengewürfelt wie die Mischung der unterschiedlichen Stühle, so unkompliziert ist auch die Atmosphäre. Fazit: Setzen, 1 mit Stern!
