Spaghetti, Makkaroni, Lasagne, Farfalle, Spirelli, Rigatoni, Linguine und die Liste könnte noch ewig so weiter gehen. Wenn es noch nicht Klick gemacht hat, heute ist Weltnudeltag und alles dreht sich um die beliebteste Teigware der Welt. Zu diesem Anlass haben sich ein paar Meister vom Fach zusammengetan und ein wirklich sehenswertes Buch herausgebracht: Pasta – eine Kunst mit 160 handillustrierten Rezepten. Küchenchef Lucio Galetto und Food Journalist David Dale zeigen die unbegrenzten Möglichkeiten der Pasta Gerichte und Luke Scriberras gab den künstlerischen Senf dazu.
Pasta – eine Kunst