käse

Cheese & Wine in Altona

Wochenende, | 2 Februar 2017

Käse und Wein, das ist eine Mischung, die kaum besser sein könnte. Diesen Samstag, am 4. Februar 2017, zeigt die Marktzeit in Altona, was mit dieser Kombination so alles möglich ist. Neben vielen Stammausstellern zeigen mehr…

Happy Cheeze: Veganer Käse aus Cashews

| 13 Juli 2015

Das Thema Veggie bekommt auch bei uns einen immer höheren Stellenwert. Regelmäßig kochen wir in der Redaktion zusammen vegan und auch im Supermarkt und in der Werbung begegnen uns immer häufiger vegane Produkte. So wurden mehr…

Bayrisches Genussfestival am Odeonsplatz

Lebensart, Wochenende, | 1 August 2014

Das Gute liegt doch so nah! Der August startet besonders lecker, denn in den nächsten drei Tagen dreht sich am Odeonsplatz alles um das reiche Kulinarik Angebot aus Bayern. Käse, Fisch, Wein oder Obstbrand, ein mehr…

Nachtmarkt in St. Pauli

Wochenende, | 7 Oktober 2013

Wochenmärkte sind was Feines – wenn sie bloß nicht so früh anfangen würden! Bis sich die Spätaufsteher aus den Federn gequält haben, sind die frischen Sachen längst verkauft. Entspannt shoppen kannst Du auf dem Nachtmarkt St. Pauli. Jeden Mittwoch ab mehr…

La Mallorteca im Prenzlauer Berg

Speisen, | 5 August 2013

Manchmal muss man einfach abtauchen. So geschah es auch mit uns, als wir während der Berliner Fashion Week leicht durchlaucht in eine wohltuende Oase namens La Mallorteca aufbrachen. In binnen kürzester Zeit nimmt Dich die mehr…

Nachtsalon im Osman 30

| 3 Januar 2013

Von Donnerstag bis Samstag wird das Osman30 zum Treffpunkt für alle Ruhelosen. Kein Wunder, denn über den Dächern von Köln lässt sich der Abend perfekt ausklingen. Unter dem Sternenhimmel Kölns kann man den Alltag für mehr…

Delikates auf St. Pauli

| 19 November 2012

Die Geschichte von Delikat St. Pauli beginnt traurig: bevor der moderne Feinkostladen in der Clemens-Schultz-Straße seine Türen das erste Mal öffnete, bot Renate, ein Einzelhandels-Urgestein, dort rund 25 Jahre lang Käse und Wein feil. Sie hatte mehr…

La Käserie – französischer Käse im Prenzlauer Berg

Speisen, | 9 August 2012

Hier fühlen sich auch waschechte Franzosen wohl! La Käserie bietet traditionellen Bauernkäse an. Die Produkte sind vielfältig und stammen aus kleinen saisonalen Produktionen. Selbstverständlich kommt nicht irgendwas hinter die Theke, jede Sorte muss erst den mehr…

Markt am Elisabethplatz in Schwabing

| 23 Februar 2012

Seit über 100 Jahren erfreut der "kleine Viktualienmarkt" am Elisabethplatz schon die Schwabinger. Besonders zum Wochenende lohnt sich ein Besuch denn dann erwartet Dich eine noch größere Auswahl an frischen Köstlichkeiten, Obst, Gemüse und Wein neben den festen mehr…

Kulinarisches im Ludwigkirch-Viertel

Speisen, | 15 August 2011

So ein Käse!  Dicke, runde, feste Laibe ansprechend präsentiert in schönen Holzregalen: im Berliner Familienunternehmen Knippenbergs findest Du als Käse-Liebhaberin das Paradies. Ob Kuh-, Schaf- oder Ziege-, Hart-, Schnitt-, Weich- oder Frischkäse: alles natürlich aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft. Schon allein der Riesen-Parmesan mehr…

Brunos Käseladen am Schulterblatt

| 4 Juli 2011

Im Herzen der Schanze, zwischen Frittenbuden, besetzten Häusern und hippen Klamottenläden, steckt ein winziger Laden, der ganz unscheinbar daher kommt: Aber Brüno’s Käseladen ist eine Institution. Die Verkaufsfläche ist zwar nur so groß, dass man sich mehr…

Café Lotti in der Schleißheimerstraße

| 28 Februar 2011

Nach längeren Renovierungsarbeiten erstrahlt das Café Lotti wieder in geschmackvollem Rosa-Weiß und vielen neuen Überraschungen. Die gewohnte familäre Atmosphäre und der Duft von selbstgemachten Köstlichkeiten wurde selbstverständlich beibehalten. In diesem gemütlichen Tagescafé kannst Du sicher sein, dass mehr…

„Herr Riester – Laden für Genießer“ im Belgischen Viertel

| 14 September 2009

Dualkäse, prozessiertes Fleisch und Genmais – wenn Dich jetzt ein gehöriger Schauer durchfährt, solltest Du dringend den industriell gefertigten Lebensmitteln den Rücke kehren und mal im neusten Feinkostladen auf der Maastrichter Straße vorbeischauen. Hier befindet mehr…